Recipe Flag：蛋糕

经典提拉米苏蛋糕

本文由 hammond 发表于 12 月 11, 2023。

经典提拉米苏蛋糕食谱，如何从头开始制作经典提拉米苏蛋糕

原料：
猫舌
5 个蛋白
1.6 盎司/45 克糖
5 个大蛋黄
1.6 盎司/45 克糖粉
5.3 盎司/150 克筛过的面粉

本文由 hammond 发表于 12 月 10, 2023。

迷你无麸质酸奶蛋糕食谱 – 比以往更柔软蓬松！无麸质酸奶迷你蛋糕食谱，柔软蓬松
锅尺寸 4”-10 厘米
制作 7 个平底锅。

原料：
8 个中号蛋白
3.5 盎司/100 克糖
8 个中号蛋黄
50克糖
70 毫升牛奶
50 毫升植物油
1茶匙香草精
14.1 盎司/400 克 2% 脱脂酸奶
0.7 盎司/20 克马铃薯淀粉
2.1 盎司/60 克无麸质面粉

本文由 hammond 发表于 10 月 18, 2023。

无糖咖啡蛋糕食谱，低热量咖啡蛋糕

原料：
7.8 盎司/220 克黄油 RT
5.3 盎司/150 克罗汉果甜味剂，用于烘焙（含赤藓糖醇）
4 个大蛋黄
4 个大蛋白
1/2 茶匙柠檬汁
5.6 盎司/250 克筛过的面粉
1茶匙泡打粉
40 毫升植物油
1 1/2 汤匙可可粉

本文由 hammond 发表于 10 月 18, 2023。

樱桃圆顶蛋糕食谱，清淡美味的樱桃蛋糕

原料：
6 大鸡蛋室温
6.3 盎司/180 克糖
1茶匙香草精
5.6 盎司/160 克筛过的面粉
0.7 盎司/20 克玉米淀粉

本文由 hammond 发表于 10 月 18, 2023。

无麸质菠萝蛋糕食谱，清淡又美味的菠萝蛋糕

原料：
7.1 盎司/200 克黄油
7.1 盎司/200 克糖
4 个大蛋黄
4 个大蛋白
2.6 盎司/75 片菠萝
3.5 盎司//100 克杏仁粉
50克马铃薯淀粉
3.5 盎司/100 克无麸质面粉

本文由 hammond 发表于 10 月 16, 2023。

巧克力覆盆子蛋糕食谱，湿润美味的巧克力蛋糕！
环/盘 6.5 英寸/ 16.5 厘米

原料：
3.9 盎司/110 克糖
4 个大蛋白室温
4 个大蛋黄室温
1/2 茶匙覆盆子味
1.6 盎司/45 克筛过的面粉
1.1 盎司/30 克可可粉
1/4 茶匙泡打粉
2.6 盎司/75 克融化黄油