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奶油蛋卷汉堡面包

本文由 hammond 发表于 12 月 22, 2024。

在家制作自己的美味奶油蛋卷汉堡面包！
原料：
17.6 盎司/500 克筛过的面粉
0.3 盎司/8 克干酵母
0.5盎司/15克糖
6 个大鸡蛋
5.3 盎司/150 克融化黄油
0.4 盎司/10 克盐

本文由 hammond 发表于 12 月 22, 2024。

巧克力南瓜甜点食谱

巧克力混合物成分：
50 克黄油
14.1 盎司/400 克牛奶巧克力
3.2 盎司/90 克炼乳
9.9 盎司/280 克南瓜酱

本文由 hammond 发表于 12 月 22, 2024。

椰子巧克力曲奇饼干食谱
原料
200 克黄油
4.6 盎司/130 克糖
1.8 盎司/50 克椰子油
1 个大鸡蛋
1茶匙香草精
2.1 盎司/ 60 克椰丝
10.6 盎司/300 克筛过的面粉
1/2 茶匙泡打粉
4.2 盎司/120 克巧克力

本文由 hammond 发表于 12 月 22, 2024。

无花果派食谱
10 英寸/26 厘米饼圈/ 烤盘
饼皮配料：
7 盎司/200 克黄油
3.5 盎司/100 糖粉
1 大鸡蛋室温
1茶匙香草精
10.6 盎司/300 克筛过的面粉

本文由 hammond 发表于 12 月 22, 2024。

无麸质山核桃饼干

原料：
2 个大蛋白
80 克糖
1茶匙香草精
一点柠檬皮
3.5 盎司/100 克切碎山核桃
1.4 盎司/40 克马铃薯淀粉
50 克杏仁粉

本文由 hammond 发表于 12 月 22, 2024。

巧克力慕斯开心果蛋糕
蛋糕圈/烤盘 7”/18cm

面团成分：
140 克面糊 RT
60 克糖
5 个大蛋黄
5 个大蛋白
90 克糖
50 克碎开心果