Перейти до основного змісту
ПІДТРИМАЙТЕ НАС ПІДПИСКОЮ
image_pdfimage_print

Фініковий хліб

Рецепт фінікового хліба ручної роботи, без додавання цукру, смачний і простий у приготуванні

14,1 унції/400 г просіяного борошна
3,5 унції/100 г цільнозернового борошна
0,2 унції/7 г сухих дріжджів
350 мл теплої води
1,4 унції/40 г розтопленого вершкового масла
0,4 унції/8 г солі
5,3/150г Фініки

Складність
Легко.
Прості смачні рецепти

Метод

Примітки

Сходинки:
1-Подрібніть фініки та відкладіть
2-У великій мисці змішайте борошно, пшеничне борошно та дріжджі
3-Додайте воду та добре перемішайте
4-Додайте розтоплене масло
5-Додайте сіль і перемішайте, поки всі інгредієнти добре не з’єднаються
6-Додайте нарізані фініки
7-Замісіть тісто, воно має бути грубим і пухким
8-Накрийте та поставте на 30 хвилин
9-Постукайте тісто, щоб видалити повітряні кишені
10-Складіть верх і низ до центру
11-Надайте тісту круглу форму
12-Помістіть тісто для вистоювання при кімнатній температурі на 1 годину
13-Розкачуємо тісто
14-Випікайте при 390 F°/C°200 протягом 40 хвилин (температура випікання може відрізнятися залежно від духовки)
15-Дайте йому охолонути, поки воно не досягне кімнатної температури

Дотримуючись покрокових інструкцій рецептів, ви зможете досягти успіху.
Будь ласка, дайте мені знати і залиште коментар нижче.
Я буду викладати нові відео щосуботи, тому, будь ласка, приєднуйтесь і підписуйтесь на мій канал.
Дякуємо за вашу підтримку!
Приємного вечора.

Рекомендовано