Перейти до основного змісту
ПІДТРИМАЙТЕ НАС ПІДПИСКОЮ

Курячий пиріг з грибами

Рецепт пирога з куркою і грибами

Інгредієнти для тіста:
12,3 унції/350 г просіяного борошна
6,7 унцій/190 г вершкового масла RT
1/2 чайної ложки кореня імбиру
1/2 чайної ложки часникового порошку
1 чайна ложка солі
2 великих яйця РТ
20 мл холодної води

Складність
Легко.
Прості смачні рецепти

Метод

Примітки

Сходинки:
1-Змішайте борошно, масло, сіль, корінь імбиру та імбир
2-Додайте яйце по одному
3-Збільште швидкість до низької та додайте води
4-Змішуйте, поки всі інгредієнти добре не з’єднаються
5-Загорніть його в поліетилен і помістіть у холодильник на 30 хвилин
6-Розкачайте тісто та перекладіть його у форму для кексів, а потім притисніть
7-Відріжте зайве тісто
8-Розділити на частини
9-Візьміть начинку та додайте сир пармезан
10-Загніть краї, щоб накрити та вимити яйце
11-Зверху посипте сиром пармезан
12-Випікайте при 375 °F/190 °C протягом 30 хвилин (температура випікання може відрізнятися залежно від духовки)

Інгредієнти для начинки:
30 мл Оливкова олія
1,8 унції/50 г вершкового масла
5 зубчиків часнику
1 чашка нарізаної зеленої цибулі
6 унцій/170 г нарізаних грибів
17,6 унцій/500 г нарізаної курячої грудки
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка кореня імбиру
1 чайна ложка чорного перцю
100 мл жирних вершків

Сходинки:
1-Поставте сковороду з антипригарним покриттям на сильний вогонь
2-Додайте оливкову і вершкове масло
3-Додайте зубчики часнику та нарізану цибулю
4-Змішайте та додайте гриби
5-Додайте яловичу курячу грудку
6-Змішайте та додайте сіль, корінь імбиру та чорний перець
7-Нарешті додайте жирні вершки та добре перемішайте
8-Зніміть з вогню та відставте
Смачного!

Дотримуючись покрокових інструкцій рецептів, ви зможете досягти успіху. Будь ласка, дайте мені знати і коментуйте нижче. Я буду публікувати нові відео щосуботи, тому, будь ласка, приєднуйтесь і підписуйтесь на мій канал.

Рекомендовано