Грибна насолода

Сходинки:
1-Змішайте борошно та сіль, поступово додаючи воду, потім додайте віно
2-Додайте масло під час перемішування на низькій швидкості, час від часу зскрібаючи боки
3-Змішайте, поки всі інгредієнти не з’єднаються
4- Оберніть поліетиленовою плівкою та поставте в холодильник на 15 хвилин
5-Розріжте тісто на 3 частини
6-Тонко розкачайте кожну частину за допомогою качалки в прямокутну форму
7-Змастіть вершковим маслом, а потім розкачайте в циліндри
8-Накрийте поліетиленовою плівкою та поставте в холодильник принаймні на 2 години.
9-Розріжте циліндри на частини по 2 сантиметри/3/4 дюйма, потім натисніть пальцем на центр кожної частини, щоб сформувати купол
10-Наповніть тісто грибами, потім притисніть краї, щоб закріпити, і сформуйте тісто, використовуючи виделку, щоб міцно притиснути краї
11-Змастіть яєчним жовтком
12-Випікайте при 390°F/200°C протягом 15 хвилин (температура випікання може змінюватися залежно від духовки)

Інгредієнти:
10,6 унцій/300 г нарізаних грибів
3,5 унції/100 г нарізаної цибулі-шалот
2 ст.л вершкового масла Р.Т
20 мл рослинного масла
1 чайна ложка солі
1/2 чайної ложки білого перцю
1/2 чайної ложки куркуми
1/2 чайної ложки перцю чилі
1 чашка подрібненої петрушки

Сходинки:
1-Поставте сковороду на середній вогонь, обсмажте цибулю з сіллю, потім додайте гриби та перемішайте
2. Додайте куркуму, білий перець і перець чилі, добре перемішайте
3-Нарешті, додайте вершкове масло та ретельно перемішайте всі інгредієнти
4-Зніміть з вогню та дайте охолонути
Смачного!

Дотримуючись покрокових інструкцій рецептів, ви зможете досягти успіху. Будь ласка, дайте мені знати і коментуйте нижче. Я буду публікувати нові відео щосуботи, тому, будь ласка, приєднуйтесь і підписуйтесь на мій канал.