Рулетики з сиром фета

Сходинки:
1-Змішайте борошно, сухе молоко, сухі дріжджі та цукор з 1/2 води на низькій швидкості
2-Поступово додайте решту води та перемішуйте, поки все добре не з’єднається
3-Додати масло
4-Відрегулюйте швидкість до середньої низької
5-Додаємо сіль
6-Вимішуйте 3-4 хвилини, поки тісто не стане гладким
7-Накрийте тісто та дайте йому відпочити 30 хвилин
8-Зважте тісто та розділіть його на рівні частини
9-Сформуйте з нього кульки
10. Дайте відпочити 10 хвилин
11-Розкачайте кожну кульку рукою/качалкою та наповніть її сумішшю
12-Скласти тісто на себе, защипнути знизу, щоб сформувати кулю
13-Накрийте тісто та поставте для розстойки на 30 хвилин
14-Яйце вимити тісто
15-Випікайте при 355 F°/180 C° протягом 25 хвилин (температура випікання може відрізнятися залежно від духовки)
16-Збризніть водою дно духовки
17-Дайте йому охолонути, поки воно не досягне кімнатної температури

Інгредієнти для начинки:
5,6 унцій/160 г сиру Фета
2,5 унції/70 г подрібненого сиру чеддер
1 велике яйце кімнатної температури
1/2 чайної ложки часникового порошку
1/4 чашки нарізаних зелених оливок
1/4 нарізаного свіжого базиліка

Сходинки:
1-Змішайте сир фета з сиром чеддер і додайте яйце
2-Додайте часник, зелені оливки та свіжий базилік, перемішайте, поки все добре не з’єднається

Дотримуючись покрокових інструкцій рецептів, ви зможете досягти успіху.
Будь ласка, дайте мені знати і залиште коментар нижче.
Я буду викладати нові відео щосуботи, тому, будь ласка, приєднуйтесь і підписуйтесь на мій канал.
Дякуємо за вашу підтримку!
Приємного вечора.

info@cpastry.com

Всі права належать Cpastry.
Несанкціоноване використання моїх відео або 2-е редагування та повторне завантаження заборонено.