Перейти до основного змісту
ПІДТРИМАЙТЕ НАС ПІДПИСКОЮ
image_pdfimage_print

Закручений фініковий пиріг

Рецепт тіста з крученими фініками, смачне та просте у приготуванні

Інгредієнти:
10,6 унцій/300 г просіяного борошна
1,1 унції/30 г цукру
0,4 унції/10 г сухих дріжджів
160 мл холодної води
1 ч. л. ванільного екстракту
1,8 унції/50 г вершкового масла кімнатної температури
0,2 унції/7 г солі
12,3 унції/350 г фінікової пасти

Складність
Легко.
Прості смачні рецепти

Метод

Примітки

Сходинки:
1-Змішайте борошно, цукор і дріжджі
2- Перемішуйте протягом 3-4 хвилин
3-Поступово додайте воду
4-Додайте ванільний екстракт і масло
5-Змішайте, поки все добре не з’єднається
6-Додайте сіль
7-Збільште до середнього і місіть 4 хвилини
8-Накрийте та поставте на 30 хвилин при кімнатній температурі
9-Тим часом розкачайте фінікову пасту на 6 смужок і відкладіть
10. Постукайте по тісту, щоб видалити повітряні кишені
11-Розкачайте тісто та сформуйте йому прямокутник
12-Покладіть фінікову пасту на тісто та скачайте його в циліндр
13-Відріжте край
14-Розкачайте тісто, щоб воно було довшим
15-Скрутіть дві смужки разом
16-Наріжте їх однаковими прямокутними формами
17-Покладіть їх на піднос
18-Накрийте та поставте для розстоювання на 30 хвилин
19-Скріпіть тісто виделкою
20-Яйце вимити тісто
21-Посипати цукром
22-Випікайте при 355°F / 180°C протягом 20 хвилин (температура випікання може відрізнятися залежно від духовки)
23- Дайте йому охолонути

Дотримуючись покрокових інструкцій рецептів, ви зможете досягти успіху.
Будь ласка, дайте мені знати і залиште коментар нижче.
Я буду викладати нові відео щосуботи, тому, будь ласка, приєднуйтесь і підписуйтесь на мій канал.
Дякуємо за вашу підтримку!
Приємного вечора.

info@cpastry.com

Всі права належать Cpastry.
Несанкціоноване використання моїх відео або 2-е редагування та повторне завантаження заборонено.

Рекомендовано