Перейти до основного змісту
ПІДТРИМАЙТЕ НАС ПІДПИСКОЮ
image_pdfimage_print

Саварін

Саварин, смачний саварін з фруктами
рецепт:

Інгредієнти:
4 великих яйця кімнатної температури
2,1 унції/60 г цукру
0,4 унції/12 г сухих дріжджів
200 мл води кімнатної температури
14,1 унції/400 г просіяного борошна
0,2 унції/6 г солі
2,1 унції/60 г розтопленого вершкового масла

Складність
Легко.
Прості смачні рецепти

Метод

Примітки

Сходинки:
1-У чаші міксера збити яйця
2-Додайте цукор і сухі дріжджі
3-Додати воду і борошно
4-Змішайте на слабкому вогні, додайте сіль і розтоплене масло
5-Поступово збільшуйте швидкість до середньої
6-Вимішуйте, поки тісто не стане еластичним і гладким
7-Дайте йому відпочити в міксері, поки він не подвоїться в об’ємі
8-Видавіть тісто ложкою
9-Викладіть у змащену маслом форму для ватрушок
10. Дайте настоятися 30 хвилин
11-Випікайте при 410 F°/210C° протягом 30 хвилин
12. Дайте охолонути, поки не приготуєте сироп

Сироп:
Інгредієнти:

400 мл води
7,1 унції/200 г цукру
1 скибочка апельсина
1 паличка кориці

Сходинки:
1-У каструлю помістіть воду та цукор
2- Коли цукор розчиниться, додайте скибочку апельсина та паличку кориці
3-Доведіть до кипіння
4-Вилийте сироп на пиріг і дайте йому повністю вбратися
5-Прикрасьте збитими вершками та фруктами

Дотримуючись покрокових інструкцій рецептів, ви зможете досягти успіху.
Будь ласка, дайте мені знати і залиште коментар нижче.
Я буду викладати нові відео щосуботи, тому, будь ласка, приєднуйтесь і підписуйтесь на мій канал.
Дякуємо за вашу підтримку!
Приємного вечора.

info@cpastry.com

Всі права належать Cpastry.
Несанкціоноване використання моїх відео або 2-е редагування та повторне завантаження заборонено.

Рекомендовано