Перейти до основного змісту
ПІДТРИМАЙТЕ НАС ПІДПИСКОЮ

Полуничний сирний торт

Рецепт полуничного сирного торта
Інгредієнти для тіста:
10,6 унцій/300 г просіяного борошна
1,4 унції/40 г цукру
0,3 унції/8 г сухих дріжджів
120 мл води
0,4 унції/10 г сухого молока
2 великих яйця
1,4 унції/40 г вершкового масла RT
1 чайна ложка ванільного екстракту
0,2 унції/7 г солі

Складність
Легко.
Прості смачні рецепти

Метод

Примітки

Сходинки:
1-Змішайте борошно, цукор і дріжджі на слабкому рівні
2-Поступово додайте воду, сухе молоко та яйця.
3-Потім додайте вершкове масло, ванільний екстракт і сіль
4-Збільште швидкість до високої та перемішуйте протягом 10-15 секунд; тісто має залишатися липким
5-Накрийте поліетиленовою плівкою і дайте тісту відпочити 30 хвилин
6- Збийте тісто ложкою
7-Перекладіть тісто у змащену маслом форму та рівномірно розподіліть його
8- Викладіть полуничну начинку, втиснувши її в тісто, потім повторіть із сумішшю вершкового сиру
9- Дайте настоятися 30 хвилин
10-Випікайте при 355 Fº/180 Cº протягом 35 хвилин (температура випікання може відрізнятися залежно від духовки)
Інгредієнти для начинки:
7,1 унції/200 г вершкового сиру
1 велике яйце
1,4 унції/40 г цукру
0,4 унції/10 г просіяного борошна
1 чайна ложка ванільного екстракту
150 г полуничної начинки
Сходинки:
1- Змішайте вершковий сир, одне яйце, цукор, борошно та ванільний екстракт до однорідності
2-Перекладіть у кондитерський мішок і відкладіть до використання
Смачного!

Рекомендовано
Випічка
We've detected you might be speaking a different language. Do you want to change to:
en_US English
en_US English
hi_IN हिन्दी
bn_BD বাংলা
es_ES Español
fr_FR Français
de_DE Deutsch
pa_IN ਪੰਜਾਬੀ
ar العربية
ary العربية المغربية
tr_TR Türkçe
ru_RU Русский
da_DK Dansk
uk Українська
ne_NP नेपाली
fy Frysk
snd سنڌي
pl_PL Polski
pt_PT Português
zh_CN 简体中文
Close and do not switch language
вирівнювання тексту: центр;