Українська 
English 
हिन्दी 
বাংলা 
Español 
Français 
Deutsch 
ਪੰਜਾਬੀ 
العربية 
العربية المغربية 
Türkçe 
Русский 
Dansk 
नेपाली 
Frysk 
سنڌي 
Polski 
Português 
Яблучний пиріг з черепицею
Рецепт гострих яблучних тортів
Кільце/каструля 8 дюймів/20 см
Обслуговує 8
Інгредієнти:
8,8 унцій/250 г вершкового масла
3,5 унції 100 г коричневого цукру
2,5 унції/70 г патоки
5 великих яєчних жовтків
30 мл яблучного соку (яблучний сік 100% без додавання цукру)
5 великих яєчних білків
1 столова ложка кориці
11,3 унції/320 г просіяного борошна
0,3 унції/9 г розпушувача
3 святкових яблука
Сходинки:
1-У стоячий міксер додайте масло, коричневий цукор і патоку
2-Змішайте на повільному вогні та додайте яєчні жовтки
3-Поступово збільшуйте швидкість до середньої та додайте яблучний сік
4-Помішуючи, додайте яєчні білки
5-Додайте корицю
6-Додайте борошно та розпушувач і перемішайте, поки всі інгредієнти добре не з’єднаються
7-Додайте яблука до суміші та складіть (очищені та нарізані кубиками)
8-Викладіть у змащену маслом форму та випікайте при 355°F/180°C 40 хвилин
9-Дайте йому охолонути
Сироп і прикраси
Метод
Примітки
Інгредієнти:
450 мл яблучного соку (100% яблучний сік, без додавання цукру)
1 чайна ложка лимонного соку
5 чашок/630 г цукру
4 яблука Гренні Сміт
Сходинки:
1-Ріжте яблука навпіл і відкладіть їх
2-У каструлі змішайте цукор і яблучний сік
3-Поставте суміш на сильний вогонь
4-Тим часом наріжте половинки тонкими скибочками
5-Як тільки він закипить, додайте лимонний сік і кип'ятіть ще 30 секунд
6-Зніміть сироп з вогню
7-Додайте нарізані яблука та добре перемішайте (залиште їх на 5 хвилин)
8- Відцідіть яблука від сиропу та викладіть їх на пергаментний папір
9-Прикрасити
Дотримуючись покрокових інструкцій рецептів, ви зможете досягти успіху.
Будь ласка, дайте мені знати і залиште коментар нижче.
Я буду викладати нові відео щосуботи, тому, будь ласка, приєднуйтесь і підписуйтесь на мій канал.
Дякуємо за вашу підтримку!
Приємного вечора.
info@cpastry.com
Всі права належать Cpastry.
Несанкціоноване використання моїх відео або 2-е редагування та повторне завантаження заборонено.
