Домашній житній хліб

Сходинки:
1. Перемішайте борошно, темне житнє борошно, дріжджі та патоку протягом 3-4 хвилин
2-Поступово додайте воду
3-Додати сіль
4-Додайте оливкову олію
5-Поступово збільшуйте швидкість до середньої низької протягом 4-5 хвилин
6-Надайте тісту круглу форму
7-Накрийте кришкою та поставте для розстоювання при кімнатній температурі на 1 годину
8-Набийте тісто
9-Скропити водою тісто та дно духовки
10-Випікайте при 375 F°/C°190 протягом 35 хвилин
11-Дайте охолонути

Дотримуючись покрокових інструкцій рецептів, ви зможете досягти успіху.
Будь ласка, дайте мені знати і залиште коментар нижче.
Я буду викладати нові відео щосуботи, тому, будь ласка, приєднуйтесь і підписуйтесь на мій канал.
Дякуємо за вашу підтримку!
Приємного вечора.