Безглютеновий вологий шоколадний торт

Сходинки:
1-Змішайте какао-порошок, борошно без глютену та розпушувач і відкладіть
2- Збийте яєчні білки
3-Поступово додайте цукор і збивайте, поки він не збільшиться втричі
4-Додайте яєчні жовтки та каву й акуратно перемішайте
5-Якщо все добре змішано, додайте сухі інгредієнти
6-Обережно складайте, доки він добре не встановлюється
7-Додайте розтоплене масло та обережно перемішайте
8-Викладіть суміш у змащену маслом форму
9-Випікайте при 355 F°/180 C° протягом 35 хвилин
10. Перш ніж додавати ганаш, переконайтеся, що він охолоне до кімнатної температури
11-Вилийте ганаш на торт і поставте його в холодильник на 45 хвилин до години

Ганаш
Інгредієнти:
300 мл жирних вершків
8,8 унцій/250 г темного шоколаду 60%

Сходинки:
1-У каструлі закип’ятіть вершки на середньому вогні
2-Як тільки він закипить, влийте в шоколад і постійно помішуйте

Дотримуючись покрокових інструкцій рецептів, ви зможете досягти успіху.
Будь ласка, дайте мені знати і залиште коментар нижче.
Я буду викладати нові відео щосуботи, тому, будь ласка, приєднуйтесь і підписуйтесь на мій канал.

Дякуємо за вашу підтримку!
Приємного вечора.

info@cpastry.com

Всі права належать Cpastry.
Несанкціоноване використання моїх відео або 2-е редагування та повторне завантаження заборонено.