Булочки для гамбургерів

Сходинки:
1-Розмішайте борошно, дріжджі та цукор
2-Поступово додайте воду
3-помішуючи, додайте яйце та масло
4-Змішуйте, поки всі інгредієнти добре не з’єднаються
5-Додайте сіль і поступово збільшуйте швидкість до середньої низької протягом 10-15 секунд
6-Покладіть тісто в змащену олією миску, змастіть олією та дайте йому відпочити 30 хвилин
7-Зважте тісто та розділіть його на рівні частини
8-Сформуйте з тіста кульки
9-Помістіть кульки в силіконову форму
10-Натисніть тісто
11. Витримайте в духовці з мискою з кип’яченою водою при 95 F°/35 °C протягом 30 хвилин або витримайте в теплому місці протягом 1 години
12-Яйце вимити тісто
13-Посипте кунжутом
14-Випікайте при 355°F/180°C протягом 40 хвилин
Смачного!