Тістечка з чорного шоколаду
Рецепт Брауні, простий у приготуванні, смачний Брауні 60% з темним шоколадом
Рецепт
Інгредієнти:
10 унцій/285 г темного шоколаду 60%
8,5 унцій/240 г вершкового масла кімнатної температури
6 великих яєць кімнатної температури
9 унцій/255 г цукру
5 унцій/145 г просіяного борошна
1/2 столової ложки розпушувача
Дрібка солі
1 ч. л. ванільного екстракту
волоські горіхи (за бажанням)
Чудово поєднується з
Метод
Примітки
Сходинки:
1-Змішайте шоколад і масло і розтопіть їх у мікрохвильовій печі
2. Перемішайте, щоб знизити температуру до 80-88 F (27-31 C)
3-Змішати цукор, яйця і сіль
4-Збивайте, поки цукор не розчиниться
5-Додайте половину шоколаду (важливо, щоб яйця були кімнатної температури)
6-Додайте ванільний екстракт і решту шоколаду
7-Збивайте, поки все добре не з’єднається
8-Додайте розпушувач і борошно
9-Обережно перемішайте та складіть, поки все добре не поєднається
10-Викладіть у змащену маслом форму
11-Випікайте при 320°F/160°C протягом 30 хвилин (температура випікання може відрізнятися залежно від духовки)
12-Дайте охолонути
Дотримуючись покрокових інструкцій рецептів, ви зможете досягти успіху.
Будь ласка, дайте мені знати і залиште коментар нижче.
Я буду викладати нові відео щосуботи, тому, будь ласка, приєднуйтесь і підписуйтесь на мій канал.
Дякуємо за вашу підтримку!
Приємного вечора.
info@cpastry.com
Всі права належать Cpastry.
Несанкціоноване використання моїх відео або 2-е редагування та повторне завантаження заборонено.