Бабусин шоколадний хліб

Сходинки:
1-Змішайте борошно, цукор і дріжджі на низькій швидкості
2-Додайте воду та яйця та збільште швидкість до середньої низької
3-Додайте екстракт ванілі
4-Додати масло
5-Додайте сіль і перемішайте, поки всі інгредієнти добре не з’єднаються
6-Вимішуйте на середньому повільному рівні, поки тісто не стане гладким
7-Помістіть тісто в злегка змащену олією миску
8-Змастіть тісто олією та накрийте його
9-Помістіть його при кімнатній температурі на годину
10-Обережно постукайте тісто, щоб видалити повітряні кишені
11-Рівномірно розподіліть його та сформуйте прямокутник
12-Змастіть тісто маслом
13-Рівномірно розподіліть шоколадну начинку
14-Нанесіть спрей для сковороди на сковорідку
15-Розкачайте тісто в циліндр
16-Рівномірно сформуйте його, щоб він відповідав каструлі
17-Накрийте кришкою та поставте для розстоювання на годину
18-Збризніть тісто водою та випікайте при 355 F°/180 C° протягом 40 хвилин
19-Дайте охолонути
20-Посипте цукровою пудрою

Наповнення

Інгредієнти
0,5 унції/15 г какао-порошку
50 мл рослинного масла
5,3 унції/150 г цукру
0,5 унції/15 г просіяного борошна
3 унції/85 г подрібненого чорного шоколаду

Сходинки:

1-З’єднайте какао-порошок, рослинне масло та цукор і перемішайте
2-Додайте борошно та шоколад і перемішайте, поки все добре не з’єднається

Дотримуючись покрокових інструкцій рецептів, ви зможете досягти успіху.
Будь ласка, дайте мені знати і залиште коментар нижче.
Я буду викладати нові відео щосуботи, тому, будь ласка, приєднуйтесь і підписуйтесь на мій канал.

Дякуємо за вашу підтримку!
Приємного вечора.

info@cpastry.com

Всі права належать Cpastry.
Несанкціоноване використання моїх відео або 2-е редагування та повторне завантаження заборонено.