El Yapımı Kekikli Ekmek

Adımlar:
1-Geniş bir kapta un, şeker ve mayayı birleştirin
2-Su ve yumurtayı ekleyip karıştırın
3-Yoğurdu ekleyin
4-Zeytinyağı ve Kekiği birleştirip karışıma ekleyin
5-Tuz ve Mozarella Peynirini ekleyin
6-Malzemeleri hepsi iyice birleşene kadar bir kaşıkla karıştırın.
7-Hamuru işleyin, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
8-Hamurun üzerini örtüp 30 dakika dinlendirin.
9-Hamuru vurarak hava boşluklarını giderin
10-Hamuru açın, yuvarlayın ve şekillendirin
11-Hamuru puanlayın
12-Oda sıcaklığında 1,5 saat mayalanmaya bırakın.
13-390 F°/200 C°200 sıcaklıkta 40 dakika pişirin
14-Oda sıcaklığına gelinceye kadar tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.

Tariflerin adım adım talimatlarını takip ederek başarılı olabilirsiniz.
Lütfen bana bildirin ve aşağıya yorum yapın.
Her Cumartesi yeni bir video yayınlayacağım, bu yüzden lütfen kanalıma katılın ve abone olun.

Desteğiniz için teşekkür ederiz!
Keyfini çıkarın.

info@cpastry.com

Tüm hakları ve mülkiyeti Cpastry'ye aittir.
Videolarımın izinsiz kullanımı veya 2. kez düzenlenmesi ve yeniden yüklenmesi yasaktır.