Ana içeriğe geç
ABONE OLARAK BİZE DESTEK OLUN

İçindekiler

El Yapımı Çok Tahıllı Ekmek
Sağlıklı ve Lif Zengini Ekmek

Yemek Tarifi
İçindekiler:

12,3 oz/350g Elenmiş Un
5.3 oz/150g Beyaz Tam Buğday Unu
1,1 oz/30g Chia Tohumları
1,4 oz/40g Keten tohumu
1.4 oz/40g Ayçiçeği Çekirdeği
1.4 oz/40g Kabak Çekirdeği
0,5 oz/15g Şeker
0,4 oz/10g Kuru Maya
320 mL Ilık Su
0,4 oz/10g Tuz
20 mL Zeytinyağı

Talimatlar

Adımlar:
1-Geniş bir kapta elenmiş un ve tam buğday ununu karıştırın
2-Malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
3-Yavaş yavaş su ekleyin
4-Zeytinyağı ekleyin
5-Hamuru daha az yapışkan hale gelinceye kadar elle yoğurun.
6-Hamur pürüzsüz hale gelinceye kadar katlayıp bastırın
7-Üstünü kapatıp 30 dakika dinlenmeye bırakın.
8-Hava ceplerini çıkarmak için hamuru vurun
9-Üst ve alt kısmı ortaya katlayın
10-Hamuru yuvarlak şekil verin.
11-Hamuru tahıllı kalıbın üzerine ters çevirin
12-Oda sıcaklığında 1 saat mayalanmaya bırakın.
13-Hamuru açın
14-Hamurun üzerine ve fırının tabanına su serpin
15-375 F°/C°190 sıcaklıkta 45 dakika pişirin
16-Oda sıcaklığına gelinceye kadar soğumaya bırakın

Tariflerin adım adım talimatlarını takip ederek başarılı olabilirsiniz.
Lütfen bana bildirin ve aşağıya yorum yapın.
Her Cumartesi yeni bir video yayınlayacağım, bu yüzden lütfen kanalıma katılın ve abone olun.

Desteğiniz için teşekkür ederiz!
Keyfini çıkarın.

info@cpastry.com

Tüm hakları ve mülkiyeti Cpastry'ye aittir.
Videolarımın izinsiz kullanımı veya 2. kez düzenlenmesi ve yeniden yüklenmesi yasaktır.

Hamur işi
We've detected you might be speaking a different language. Do you want to change to:
en_US English
en_US English
hi_IN हिन्दी
bn_BD বাংলা
es_ES Español
fr_FR Français
de_DE Deutsch
it_IT Italiano
pa_IN ਪੰਜਾਬੀ
nl_NL Nederlands
ar العربية
ary العربية المغربية
tr_TR Türkçe
da_DK Dansk
uk Українська
ru_RU Русский
ne_NP नेपाली
fy Frysk
snd سنڌي
pl_PL Polski
pt_PT Português
zh_CN 简体中文
Close and do not switch language
metin hizalama: merkez;