Recipe Flag: Ekmek

Evde Kendi Leziz Brioche Burger Ekmeğinizi Yapın!
İçindekiler:
17,6 oz/500g Elenmiş Un
0,3 oz/8g Kuru Maya
0,5oz/15g Şeker
6 Büyük Yumurta
5.3 oz/150g Eritilmiş Tereyağı
0,4 oz/10g Tuz

Onion Rye Bread Recipe

İçindekiler:
10.6 oz/300g Sifted Bread Flour
7.1 oz/200g Dark Rye Flour
0.2 oz/7 Dry Yeast
1 Tablespoon Molasses
300 mL Soğuk Su
1 Medium tender diced Onion
0,7 oz/20g Tuz

İçindekiler:
17,6 oz/500g Elenmiş Un
0,2 oz/5g Kuru Maya
0,3 oz/8g Şeker
300 mL Soğuk Su
1 büyük yumurta
0.7 oz/20g Eritilmiş Tereyağı
0,3 oz/8g Tuz

Ev Yapımı Focaccia Ekmeği Tarifi
İçindekiler:
17.6 oz/500 gr Elenmiş Un
0,4 oz/10 gr Kuru Maya
375 mL Soğuk Su
0,4 oz/ 10 gr Tuz
1/2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Ev Yapımı Çavdar Baget, Yüksek Lif
Sağlıklı ve Lezzetli Koyu Çavdar Baget
İçindekiler:
14,1 oz/400g Ekmeklik Un
10,6 oz/300g Koyu Çavdar Unu
1,5 çay kaşığı kuru maya
450 mL Soğuk Su
1,5 çay kaşığı tuz
15 ml Zeytinyağı

Sarımsaklı Ekmek Tarifi
İçindekiler:
14,1 oz/400g Elenmiş Un
0,4 oz/10g Tuz
0,2 oz/5g Maya
1,4 oz/40g Tereyağı RT
10 mL Zeytinyağı
1 diş kıyılmış sarımsak
250mL Soğuk Su
1/2 Bardak Maydanoz