Tatil Meyveli Kek Tarifi
Kare Tava 10″ x 10″/ 25 cm x 25 cm
İçindekiler:
10.6 oz/300 gr Tereyağı RT
14.1 oz/400 gr Şeker
5 Büyük Yumurta Sarısı
5 adet büyük yumurta beyazı
50 mL Bitkisel Yağ
15.9 oz/450 gr Elenmiş Un
0,3 oz/8 gr Kabartma Tozu
11.3 oz/320 gr Meyveli Kek Karışımı
300 mL Süt
Sevgililer Günü Çikolatalı Mousse Kek
Halka/kalıp ölçüsü 15 cm – 10 cm / 4 cm H
İçindekiler:
Kek Tabanı:
2 Büyük Yumurta Oda Sıcaklığında
2,1 oz/60g Şeker
1/2 çay kaşığı Vanilya Ekstraktı
1,6 oz/45g Un
0,5 oz/15g Kakao Tozu
2 yemek kaşığı Eritilmiş Tereyağı
Klasik Kara Orman Pastası Tarifi1
İçindekiler:
5,6 oz/160g Tereyağı
5,3 oz/150g Şeker
120 mL Süt
1.8 oz/50g Kakao Tozu
1,8/50g Bitter Çikolata
5 Büyük Boy Yumurta Sarısı Oda Sıcaklığında
5 Büyük Boy Yumurta Akı Oda Sıcaklığında
4,2 oz/120g Şeker
6,2 oz/175g Elenmiş Un
0,2 oz/5g Kabartma Tozu
250 mL Ağır Krema
Bütün Vişne Dolgusu
Şurup:
250 mL Su
2,9 oz/80g Şeker
1/2 çay kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı vişne aroması
Tatil İçin Lezzetli Çikolatalı Yule Log Kek!
İçindekiler:
1,4 oz/40g Tereyağı Oda Sıcaklığı
5 Büyük Yumurta
4,4 oz/125g Şeker
4,4 oz/125g Un
0,7 oz/20g Kakao Tozu
İçindekiler:
7,8 oz/220g Tereyağı
10,6 oz/300g Şeker
4 Orta Boy Yumurta Sarısı
4 Orta Boy Yumurta Akı
1/2 Limon Kabuğu
75 mL Bitkisel Yağ
250 mL Süt
17,6 oz/500g Un
0.9 oz/25g Kabartma Tozu
9,9 oz/280g Karışık Kuru Meyve
Balkabağı Krem Peynirli Tarte. Balkabaklı Krem Peynirli Turta Tarifi
10” / 26 cm Tarte Tava
Kabuk Malzemeler:
3,5 oz/100g Pudra Şekeri
10.6 oz/300g Tereyağı Oda Sıcaklığı
1 Büyük Yumurta Sarısı
1 Büyük Yumurta Beyazı
1,8 oz/50g Balkabağı Ezmesi
11.6 oz/330g Elenmiş Un
Adımlar:
1-Pudra şekeri, tereyağı ve yumurta sarısını birleştirin ve düşük devirde karıştırın.
2-Yumurta beyazlarını ekleyin ve hızı orta yüksekliğe çıkarın.
3-Mikserin yanlarını ve altını zaman zaman kazıyın
4-Kabak ezmesini ekleyip iyice karıştırın
5-Unu ekleyip tek bir karışım elde edene kadar karıştırın.
6-Hamuru plastikle örtün ve 30 dakika buzdolabına koyun.
7-Hamuru yuvarlayıp, halka/tava boyutundan daha büyük olacak şekilde açın.
8-Hamur 1/8" kalınlığında olmalı
9-Hamuru merdanenin etrafında açın ve tart kalıbının üzerinde açın.
10-Parmaklarınızla yanlara doğru hafifçe bastırın
11-Fazla hamuru kesin ve sabitleyin
12-Hamuru kenetleyin
13-Hamurun üzerine bir parşömen kağıdı yerleştirin ve içini fasulyeyle doldurun (hamurun yerinde kalması için)
14-355 °F/180 °C sıcaklıkta 10 dakika pişirin (Fırına göre pişirme sıcaklığı değişebilir)
14-Fasulyeleri çıkarın ve tekrar 355 °F/180 °C sıcaklıkta 10 dakika pişirin (Pişirme sıcaklığı fırına göre değişebilir)
15-Soğumaya bırakın
Türkçe 
English 
हिन्दी 
বাংলা 
Español 
Français 
Deutsch 
ਪੰਜਾਬੀ 
العربية 
العربية المغربية 
Русский 
Dansk 
Українська 
नेपाली 
Frysk 
سنڌي 
Polski 
Português 
简体中文