Pesto Ekmeği

Adımlar:
1-Un, buğday unu ve mayayı düşük ayarda karıştırın, azar azar su ekleyin.
2- Karıştırırken fesleğen pestosunu ekleyin ve hızı yavaş yavaş orta-düşük seviyeye çıkarın.
3-Tuzu ve ardından çam fıstıklarını ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın.
4-Üzerini streç filmle kapatıp oda sıcaklığında 15 dakika dinlendirin.
5-Hamuru hava boşluklarını giderecek şekilde yoğurun ve ardından bir top haline getirin.
6-Hamuru çam fıstıklı bir tepsiye alın (bu adım isteğe bağlıdır)
7-Fırının alt kısmına bir kase kaynar su koyarak 95 Fº/35 Cº'de 30 dakika pişirin
8- Mayalandıktan sonra hamurun üzerine çizikler atın ve 180 Cº/ 355 Fº fırında 45 dakika pişirin. (Pişirme sıcaklığı fırına göre değişebilir.)
İyi eğlenceler!
Tariflerin adım adım talimatlarını takip ederek başarılı olabilirsiniz. Lütfen bana bildirin ve aşağıya yorum yapın. Her Cumartesi yeni bir video yayınlayacağım, bu yüzden lütfen kanalıma katılın ve abone olun.