بيف پاٽ پائي

ٻوٽي جا قدم؛
1- اٽو، پيلو ڪارن ماسا اٽو، لوڻ ۽ مکڻ
2- انڊا ۽ زردي شامل ڪريو
3- آهستي آهستي پاڻي شامل ڪريو ۽ سرڪي شامل ڪريو
4-مڪس ڪريو جيستائين سڀئي اجزاء چڱي طرح گڏ ٿين
5- ان کي پلاسٽڪ سان لپي 6 کان 12 ڪلاڪن لاءِ فرج ۾ رکو
6- اٽي کي رول ڪريو ۽ گول ڪٽر سان ڪٽيو (8 انچ)
7- اٽي کي پين ۾ رکي ان کي ڊاک ڪريو
8-وڌيڪ اٽي کي ننڍڙي ڪٽر (4.5 انچ) سان رول ۽ ڪٽيو ۽ ان کي فلنگ جي مٿي تي رکو
9- ڀرڻ کي ڇڪيو
10-ننڍي ڪٽيل ٽڪري سان ڍڪيو ۽ ڪنارن کي وڌايو
11- اٽي کي نرميءَ سان ڍڪيو ۽ ان کي ڌوئي
12-20 منٽن لاءِ 390°F/200°C تي بيڪ ڪريو ۽ 20 منٽن لاءِ گرمي پد 350°F/175°C تي گھٽ ڪريو (اوون جي لحاظ کان بيڪري جو گرمي پد مختلف ٿي سگھي ٿو)

ڀرڻ جا قدم:
1-نن اسٽڪ فرائينگ پين کي تيز گرميءَ تي رکو
2- زيتون جو تيل ۽ گيهه شامل ڪريو
3- ڪٽيل پياز ۽ لوڻ شامل ڪريو
4- گوشت شامل ڪريو
5- بار بار ملايو ۽ مصالحو شامل ڪريو
6- ڪٽيل گاجرون ۽ ڪٽيل ڪيلري شامل ڪريو
7- گرميء تان هٽايو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو
لطف اندوز ٿيو

ترڪيبون جي قدم قدم جي هدايتن تي عمل ڪندي توهان کي ڪامياب ٿيڻ گهرجي. مهرباني ڪري مون کي خبر ڏيو ۽ هيٺ ڏنل تبصرو. مان هر ڇنڇر تي هڪ نئين وڊيو پوسٽ ڪندس، تنهنڪري مهرباني ڪري شامل ٿيو ۽ منهنجي چينل کي سبسڪرائيب ڪيو.