ڪرسمس Kiwi مٺاڻ

مرحلا:
1- گھٽ پاؤڊر کنڊ، مکڻ ۽ لوڻ تي ملايو
2- انڊن جي زردي کي شامل ڪريو ۽ رفتار کي وچولي تائين وڌايو
3- انڊا شامل ڪريو، وينلا ڪڍڻ ۽ ملايو جيستائين ان کي گڏ ڪيو وڃي
4- اٽو شامل ڪريو ۽ ملايو جيستائين اٽي کي وڌيڪ ڪم ڪرڻ کان سواءِ ھڪڙو مرکب ٺاھيو
5- اٽي کي پلاسٽڪ سان لپي 30 منٽن لاءِ فرج ۾ رکو
6- اٽي کي ٻاهر ڪڍو، ان جي چوڌاري 1/8 “موٽو هجڻ گهرجي
7- هڪ وڻ جي ٽيمپليٽ استعمال ڪريو ۽ اٽي کي ڪٽيو
8- انڊيءَ جي زردي سان برش ڪريو
9- ٻڪريءَ جي باقي بچيل ٻوٽي کي استعمال ڪريو وڻ جي ڪنارن لاءِ
10- اٽي کي ڍڪيو
11- 340 °F/170 °C تي 15 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو (بيڪنگ جو گرمي پد اوون جي لحاظ کان مختلف ٿي سگھي ٿو)
12-هڪ انڊيءَ جي زردي ۽ 1 چمچ ڳري ڪريم جي ميلاپ سان برش ڪريو
13- هڪ ڀيرو ٻيهر 340 °F/170 °C تي 15 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو (بيڪنگ جي درجه حرارت اوون جي لحاظ کان مختلف ٿي سگهي ٿو)
14- ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو
15-پائپ ڪريم
16-ڪيوي ۽ ڪرينبيري جا سلائسون رکي
17- ماکي ۽ پاڻي جي ميلاپ سان برش ڪريو

ڪريم اجزاء:
400 مليل کير
2.8 اوز / 80 گرام کنڊ
1.4 اوز / 40 گرام ڪارن اسٽارچ
2 وڏيون زرديون
2 چمچ وينلا ڪڍڻ
2.1 اوز / 60 گرام مکڻ
قدم

1- وچولي گرميءَ تي ساس پان کي رکو ۽ کنڊ ۽ وينلا ڪڍڻ سان گڏ 3/4 کير شامل ڪريو
2- هڪ الڳ پيالي ۾ انڊيءَ جي زردي ۽ اناج کي ملائي باقي کير سان ملايو
3- اُبلندڙ کير مان ڪجھ شامل ڪريو انڊا/کير جي ملاوٽ ۾ مزاج کي
4- انڊي/ کير جو ملاوٽ گرم کير ۾ وجھو
5- مکڻ شامل ڪريو ۽ مسلسل هلايو جيستائين اهو ٿلهو نه ٿئي
6- گرميء تان هٽايو ۽ ان کي ٿانو ۾ وجھو.
7-ڪريم کي ڍڪيو ۽ ان کي ڪمري جي حرارت تي رکي ڇڏيو
8- ان کي 30 منٽن لاء جاء تي رکو
9-گهٽ تي ڪريم کي 50 ايم ايل هيري ڪريم سان ملايو ۽ تيزيءَ سان رفتار کي وچولي اونچائي تائين وڌايو
10-اسٽرابيري جام جا 2 چمچا شامل ڪريو ۽ مٿاھين تي ڪجھ سيڪنڊن لاءِ ملايو
لطف اندوز ٿيو

ترڪيب جي قدم قدم جي هدايتن تي عمل ڪندي، توهان کي ڪامياب ٿيڻ گهرجي. مهرباني ڪري مون کي خبر ڏيو ۽ هيٺ ڏنل تبصرو. مان هر ڇنڇر تي هڪ نئين وڊيو پوسٽ ڪندس، تنهنڪري مهرباني ڪري شامل ٿيو ۽ منهنجي چينل کي سبسڪرائيب ڪيو.