چاڪليٽ پائي

مرحلا:
1- مکڻ ۽ پائوڊر کنڊ کي گھٽ تي ملايو ۽ تيزيءَ سان رفتار کي وچولي تائين وڌايو
2- پاسن ۽ تري کي ڇڪيو، ۽ انڊ شامل ڪريو
3- وينلا ڪڍڻ شامل ڪريو
4-آخر ۾، اٽو شامل ڪريو ۽ ملايو جيستائين اٽي کي وڌيڪ ڪم ڪرڻ کان سواءِ هڪ مرکب بڻجي وڃي.
5- اٽي کي پلاسٽڪ جي لفافي سان لپي 30 منٽن لاءِ فرج ۾ رکو
6- اٽي کي 1/8 انچ جي ٿلهي ۽ پين کان وڏو ڪريو
7-آهستگي سان ان کي پن جي چوڌاري گھمائڻ سان منتقل ڪريو ۽ ان کي پين جي مٿان اڇلائي، ان کي پاسن ۽ وچ ۾ نرميءَ سان دٻايو.
8- اٽي کي ڍڪيو ۽ ان کي فرج ۾ 30 منٽن لاء رکو
9- 3/4 چاکليٽ جو مرکب ڀريو، ۽ باقي رکي ڇڏيو
9-ان کي 340 °F/170 °C تي 30 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو (تندور جي لحاظ کان بيڪري جو گرمي پد مختلف ٿي سگھي ٿو)
10- تندور مان ڪڍڻ کان پوءِ، ان کي 10 منٽن لاءِ ٿڌو ڪرڻ ڏيو، پوءِ باقي چاڪليٽ جي آميزش سان پائي مٿي ڪريو.
11- ان کي مڪمل طور تي ٿڌو ڪرڻ ڏيو، پوء ان کي فرج ۾ گھٽ ۾ گھٽ 1 ڪلاڪ لاء رکو.
لطف اندوز ٿيو

چاڪليٽ جو مرکب
250 ايم ايل ڳري ڪريم
7.1 اوز/200 گرام 60% ڊارڪ چاڪليٽ
1 چمچ رم ڪڍڻ
1 وڏو آنو

مرحلا:
1- ڳري ڪريم کي 160º F/70ºC تي گرم ڪريو
2- گرميء تان هٽايو ۽ چاکليٽ شامل ڪريو جڏهن مسلسل هلايو
3- هڪ دفعو چاڪليٽ مڪمل طور تي شامل ٿي وڃي، رم ڪڍڻ ۽ انڊ شامل ڪريو، ملايو جيستائين هر شيء چڱي طرح گڏ ٿي وڃي.
مزو وٺو!

ترڪيب جي قدم قدم جي هدايتن تي عمل ڪندي، توهان کي ڪامياب ٿيڻ گهرجي. مهرباني ڪري مون کي خبر ڏيو ۽ هيٺ ڏنل تبصرو. مان هر ڇنڇر تي هڪ نئين وڊيو پوسٽ ڪندس، تنهنڪري مهرباني ڪري شامل ٿيو ۽ منهنجي چينل کي سبسڪرائيب ڪيو.