چاڪليٽ Meringue ڪيڪ
چاڪليٽ ميرنگو ڪيڪ، لذيذ چاڪليٽ ڪيڪ
ترڪيب
ڪيڪ بنيادي اجزاء:
3 وڏا انڊا اڇا ڪمري جو گرمي پد
3.2 اوز / 90 گرام کنڊ
3 وڏي انڊي جي زردي ڪمري جو گرمي پد
1 چمچ ڪافي
1.6 آونس / 45 گرام اٽو
0.6 اوز / 17 گرام ڪيڪو پائوڊر
2.1 اوز / 60g ڳريل مکڻ
سان گڏ وڏو ٿي ويندو
طريقو
نوٽس
مرحلا:
1- ڪيڪو پائوڊر ۽ اٽو گڏ ڪريو ۽ هڪ طرف رکو
2- انڊيءَ جو اڇو سفيد ٻوٽو
3-آهسته آهسته کنڊ شامل ڪريو ۽ هلڪو ڪريو جيستائين اهو مقدار ۾ ٽي ڀيرا ٿي وڃي
4- انڊن جي زردي ۽ ڪافي شامل ڪريو
5- هڪ دفعو چڱيءَ طرح ملائي ان ۾ سڪل اجزا شامل ڪريو
6-آهستگي سان وڍيو جيستائين اهو چڱي طرح شامل نه ٿئي
7- ڳليل مکڻ شامل ڪريو ۽ آسانيء سان وڌايو
8- هڪ ٿانو ۾ مرکب وجھو
9- 355 F ° / 180 C ° تي 20 منٽن لاء بيڪ ڪريو
10- ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو
Meringue اجزاء:
4 وڏا انڊا اڇا ڪمري جو گرمي پد
ٽارتار جو چمچو
2 چمچا ڪيڪو پائوڊر
2 چمچا Nescafe
8.8 اوز / 250 گرام کنڊ
مرحلا:
1- انڊيءَ جي اڇي کي گھٽ رفتار تي وجھو، ۽ تيزيءَ سان ان جي رفتار کي تيزيءَ سان وڌايو
2- کنڊ شامل ڪريو ۽ ھلندا رھو جيستائين اھو ٿلهو ۽ چمڪندڙ ٿي وڃي
3-ڪڪو پائوڊر ۽ نيسڪافي شامل ڪريو ۽ ملايو جيستائين چڱي طرح گڏ نه ٿي وڃي
4-ميرنگو کي پيسٽري بيگ ۽ پائپ ۾ رکو
5-200 F°/90 C° تي 3 ڪلاڪن لاءِ بيڪري ڪريو
وھپڊ ڪريم اجزاء:
200 ايم ايل ڳري ڪريم
1 چمچ ڪيڪو پائوڊر
1/2 چمچ Nescafe
مرحلا:
1-ڪڪو پائوڊر ۽ نيسڪافي سان ڳري ڪريم کي گڏ ڪريو
2- تيز رفتار تي ويس
3- ان وقت تائين وڄايو جيستائين ڪريم ٿلهو ٿي وڃي ۽ نرم چوٽي تي پهچي
ترڪيب جي قدم قدم جي هدايتن تي عمل ڪندي توهان کي ڪامياب ٿيڻ جي قابل ٿيڻ گهرجي.
مهرباني ڪري مون کي خبر ڏيو ۽ هيٺ ڏنل تبصرو.
مان هر ڇنڇر تي هڪ نئين وڊيو پوسٽ ڪندس، تنهنڪري مهرباني ڪري شامل ٿيو ۽ منهنجي چينل کي سبسڪرائيب ڪيو.
توهان جي حمايت لاء توهان جي مهرباني!
مزو.
info@cpastry.com
سڀ حق ۽ ملڪيت Cpastry ڏانهن محفوظ آهن.
منهنجي وڊيوز جو غير مجاز استعمال يا ٻيو ترميم ۽ ٻيهر اپلوڊ منع ٿيل آهي.