مشروم لذت

مرحلا:
1- اٽي ۽ لوڻ کي گڏ ڪريو، آهستي آهستي پاڻي وڌو، پوءِ وينگر شامل ڪريو.
2- مکڻ کي شامل ڪريو جڏهن ته گهٽ رفتار تي ملائڻ دوران ڪنارن کي ڪڏهن ڪڏهن ڇڪيندا
3-مڪس ڪريو جيستائين سڀئي اجزاء چڱي طرح گڏ ٿين
4- پلاسٽڪ لفافي سان لپي ۽ 15 منٽن لاء ريفريجريٽ ڪريو
5- اٽي کي 3 ٽڪرن ۾ ڪٽيو
6-هر ٽڪري کي رولنگ پن جي مدد سان مستطيل شڪل ۾ ٿلهي نموني رول ڪريو
7-مکھن سان برش ڪريو ۽ پوءِ سلنڈر ۾ رول ڪريو
8-پلاسٽڪ جي لفافي سان ڍڪيو ۽ گھٽ ۾ گھٽ 2 ڪلاڪن لاء ريفريجريٽ ڪريو.
9-سلنڈرن کي 2 سينٽي ميٽرن/ 3/4 انچ جي ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو، پوءِ ان کي گنبد جي شڪل ڏيڻ لاءِ پنهنجي آڱر سان هر ٽڪڙي جي وچ کي دٻايو.
10- اٽي کي مشروم سان ڀريو، پوءِ ڪنارن کي دٻايو ته جيئن اٽو ٺھيو ۽ ڪنارن کي مضبوطيءَ سان دٻائڻ لاءِ ڪانٽو استعمال ڪريو.
11- انڊيءَ جي زردي سان برش ڪريو
12- 390 ° F/200 ° C تي 15 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو (بيڪنگ جي درجه حرارت اوون جي لحاظ کان مختلف ٿي سگھي ٿو)

اجزاء:
10.6 اوز / 300 گرام ڪٽيل مشروم
3.5 اوز / 100 گرام ڪٽيل شالٽس
2 چمچ مکڻ RT
20ml سبزي وارو تيل
1 چمچ لوڻ
1/2 چمچو اڇو مرچ
1/2 چمچا ترمر
1/2 چمچ مرچ مرچ
1 پيالو ڪٽيل اجماع

مرحلا:
1-هڪ پان کي وچولي گرمي تي رکو، پياز کي لوڻ سان ساڙيو، پوءِ مشروم شامل ڪريو ۽ هلايو.
2-هلدي، اڇي مرچ ۽ ڳاڙهي مرچ، چڱيءَ طرح ملايو
3-آخر ۾، مکڻ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو
4- گرميء تان هٽايو ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو
مزو وٺو!

ترڪيب جي قدم قدم جي هدايتن تي عمل ڪندي، توهان کي ڪامياب ٿيڻ گهرجي. مهرباني ڪري مون کي خبر ڏيو ۽ هيٺ ڏنل تبصرو. مان هر ڇنڇر تي هڪ نئين وڊيو پوسٽ ڪندس، تنهنڪري مهرباني ڪري شامل ٿيو ۽ منهنجي چينل کي سبسڪرائيب ڪيو.