ماربل براؤنيز

مرحلا:
1- چاڪليٽ ۽ مکڻ کي گڏ ڪريو ۽ انهن کي ڳاريو.
2- تيستائين هلايو جيستائين گرمي پد 80-88 فارنهائيٽ (27-31 سينٽي گريڊ) تائين نه پهچي.
3- انڊن کي کنڊ سان ڦوڪيو، ان کي بتدريج شامل ڪريو جيستائين کنڊ حل نه ٿئي.
4- وينلا ايڪسٽريڪٽ شامل ڪريو، پوءِ چاڪليٽ جو مرکب ٻن بيچن ۾ شامل ڪريو.
5- چڱيءَ طرح گڏ ٿيڻ تائين ڦٿڪو ڏيو
6- بتدريج اٽو شامل ڪريو، پوءِ بيڪنگ پائوڊر ۽ نرميءَ سان ملايو جيستائين اهو چڱي طرح شامل نه ٿي وڃي.
7- چاڪليٽ جو 2/3 حصو گريس ٿيل پين ۾ وجھو ۽ استعمال تائين الڳ رکي ڇڏيو.

اجزاء:
5.1 آونس/145 گرام اڇو چاڪليٽ
4.2 آونس/120 گرام مکڻ ڪمري جي حرارت تي
3 وڏا انڊا ڪمري جو گرمي پد
4.2 اوز / 120 گرام کنڊ
5.1 آونس/145 گرام ڇليل اٽو
1/4 چائے جو چمچو بيڪنگ پائوڊر
1/2 چائے جو چمچو وينلا ايڪسٽريڪٽ
مرحلا:
1-اڇي چاڪليٽ ۽ مکڻ کي گڏ ڪريو ۽ انهن کي ڳاريو.
2- تيستائين هلايو جيستائين گرمي پد 80-88 فارنهائيٽ (27-31 سينٽي گريڊ) تائين نه پهچي.
3- انڊن کي کنڊ سان ڦوڪيو، ان کي بتدريج شامل ڪريو جيستائين کنڊ حل نه ٿئي.
4- وينلا ايڪسٽريڪٽ شامل ڪريو، پوءِ چاڪليٽ جو مرکب ٻن بيچن ۾ شامل ڪريو.
5- چڱيءَ طرح گڏ ٿيڻ تائين ڦٿڪو ڏيو
6- بتدريج اٽو شامل ڪريو، پوءِ بيڪنگ پائوڊر ۽ نرميءَ سان ملايو جيستائين اهو چڱي طرح شامل نه ٿي وڃي.
7- چاڪليٽ جي پرت تي سفيد چاڪليٽ جو مرکب وجھو.
8-مٿي جزوي طور تي باقي چاڪليٽ مرکب سان گڏ
9-320°F/160°C تي 30 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو (بيڪنگ جو گرمي پد اوون جي لحاظ کان مختلف ٿي سگهي ٿو)
مزو وٺو!
ترڪيب جي قدم قدم جي هدايتن تي عمل ڪندي، توهان کي ڪامياب ٿيڻ گهرجي. مهرباني ڪري مون کي خبر ڏيو ۽ هيٺ ڏنل تبصرو. مان هر ڇنڇر تي هڪ نئين وڊيو پوسٽ ڪندس، تنهنڪري مهرباني ڪري شامل ٿيو ۽ منهنجي چينل کي سبسڪرائيب ڪيو.