مکيه مواد ڏانهن وڃو
رڪنيت حاصل ڪندي اسان جي مدد ڪريو
image_pdfتصوير_پرنٽ

گھر جي پوري ڪڻڪ جي ماني

گهر جي پوري ڪڻڪ جي ماني، 100 % سڄي ڪڻڪ جو اٽو

اجزاء حصو 1 مرکب
7.1 اوز / 200 گرام سڄو ڪڻڪ جو اٽو
300 ايم ايل گرم پاڻي
1/4 چمچ خشڪ خمير

مشڪل
آسان
سادي سوادج ترڪيبون

طريقو

نوٽس

قدم:
1- سڄي ڪڻڪ جي اٽي کي خمير ۽ پاڻي سان گڏ ڪريو
2- چڱي طرح ملايو، ان کي ڍڪيو ۽ ڪمري جي حرارت تي 24 ڪلاڪ آرام ڪرڻ ڏيو

اجزاء حصو 2:
14.1 اوز / 400g سڄو ڪڻڪ جو اٽو
0.2 اوز / 7 گرام خشڪ خمير
100 ايم ايل گرم پاڻي
0.3 اوز / 8 گرام لوڻ

مرحلا:
1- اسٽينڊ اپ ميڪر ۾، حصو 1، اٽو ۽ خمير کي گڏ ڪريو ۽ اڇو ڪريو
2- لوڻ شامل ڪريو ۽ ملايو جيستائين چڱي طرح گڏ نه ٿئي
3- رفتار کي گھٽ وڌايو ۽ 2 منٽن لاء ملايو
4- اٽي کي ھلڪي تيل واري ٿانو ۾ رکو
5- تيل کي سبزي جي تيل سان برش ڪريو
6- ان کي ڍڪيو ۽ ڪمري جي حرارت تي 3 ڪلاڪ آرام ڪرڻ ڏيو
7-آئي کي هٽائڻ لاءِ اٽي کي ڇڪيو
8- اٽي کي اڌ ۾ ورهايو ۽ ٻن مانين جي شڪل ڏيو
9- اٽو اڇلايو ۽ اٽي کي گول ڪريو
10- ان کي 1 ڪلاڪ لاء ڪمري جي حرارت تي ثبوت ڏيڻ لاء رکو
11- 375 F°/C°190 تي 40 منٽن لاءِ بيڪري ڪريو (اوون جي لحاظ کان بيڪري جو گرمي پد مختلف ٿي سگھي ٿو)
12- ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو
لطف اندوز ٿيو

ترڪيب جي قدم قدم جي هدايتن تي عمل ڪندي توهان کي ڪامياب ٿيڻ جي قابل ٿيڻ گهرجي.
مهرباني ڪري مون کي خبر ڏيو ۽ هيٺ ڏنل تبصرو.
مان هر ڇنڇر تي هڪ نئين وڊيو پوسٽ ڪندس، تنهنڪري مهرباني ڪري شامل ٿيو ۽ منهنجي چينل کي سبسڪرائيب ڪيو.
توهان جي حمايت لاء توهان جي مهرباني!.

تجويز ڪيل