مکيه مواد ڏانهن وڃو
رڪنيت حاصل ڪندي اسان جي مدد ڪريو
image_pdfتصوير_پرنٽ

گلوٽين-مفت ماني

گھر جي گلوٽين-مفت ماني جو طريقو

اجزاء:
1.8 اوز / 50 گرام آلو نشاستي
15.9 اوز / 450g سڀ مقصد گلوٽين فري اٽو
0.2 اوز / 7 گرام خمير
0.7 اوز / 20 گرام ماکي
پاڻي 250 ملي
3 وڏا انڊا
2.1 اوز / 60g ڳريل مکڻ
1 1/2 چمچ زانتان گم
0.3 اوز / 8 گرام لوڻ

مشڪل
آسان
سادي سوادج ترڪيبون

طريقو

نوٽس

قدم؛
1- زانٿان گم کي ڳريل مکڻ سان ملايو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو
2- گڏ ڪريو گلوٽين فري اٽو، آلو نشاستي خمير، ۽ ماکي.
3- آهستي آهستي پاڻي شامل ڪريو، پوءِ انڊا ۽ گڏيل مکڻ ۽ زانٿان گم شامل ڪريو، پوءِ لوڻ شامل ڪريو،
4- تدريجي طور تي وچولي رفتار کي وڌايو
5- 2 منٽن لاء وچولي تي ملايو
6- ڍڪيو ۽ ان کي 15 منٽن لاء آرام ڪرڻ ڏيو
7- اٽي کي گريس ٿيل پين ۾ منتقل ڪريو، ان کي پلاسٽڪ جي لپ سان ڍڪيو ۽ ان کي 1 ڪلاڪ لاء ثبوت ڏيو.
8- 355 F°/180 C° تي 45 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو (بيڪنگ جو گرمي پد اوون جي لحاظ کان مختلف ٿي سگھي ٿو)
مزو وٺو!

تجويز ڪيل