مکيه مواد ڏانهن وڃو
رڪنيت حاصل ڪندي اسان جي مدد ڪريو
image_pdfتصوير_پرنٽ

چاڪليٽ يول لاگ ڪيڪ

موڪلن لاءِ مزيدار چاڪليٽ يول لاگ ڪيڪ!

اجزاء:
1.4 oz / 40g مکھن ڪمري جي درجه حرارت
5 وڏا انڊا
4.4 اوز / 125 گرام کنڊ
4.4 اوز / 125 گرام اٽو
0.7 اوز / 20 گرام ڪيڪو پائوڊر

مشڪل
آسان
سادي سوادج ترڪيبون

طريقو

نوٽس

مرحلا:
1- اٽو ۽ ڪيڪو پائوڊر ملايو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو
2- انڊن کي وچولي رفتار تي بيٽ ڪريو
3- کنڊ شامل ڪريو ۽ تيز رفتار ڏانھن وڌايو
4-مڪس ڪريو جيستائين سڀ چڱيءَ طرح گڏ ٿي وڃن
5- سڪل اجزاء شامل ڪريو ۽ آسانيء سان وڌايو
6- ڳليل مکڻ شامل ڪريو ۽ ان کي وڌايو جيستائين اهو چڱي طرح شامل نه ٿئي
8-پارچمينٽ پيپر سان تيار ٿيل پين ۾ منتقل ڪريو
10-10 منٽن لاءِ 390 °F/200 °C تي بيڪ ڪريو
11- ڪيڪ کي کولڻ لاءِ ڪنارن جي چوڌاري چاقو استعمال ڪريو
12- ان کي 15 منٽن لاء ٿڌو ڪرڻ ڏيو
13- ڪيڪ کي ٻئي پيپر شيٽ تي ڦيرايو
14- سفيد چاڪليٽ جو مرکب پکڙيو
15- ڪٽ ٿيل هيزلنٽ سان مٿي کي ڇڪيو
16- ڪيڪ کي تنگ سلنڈر ۾ رول ڪرڻ لاءِ ڪاغذ استعمال ڪريو
17-30 منٽن لاء فرج ۾ رکو
18- چاڪليٽ جي ٽاپنگ کي پکڙيو ۽ 15 منٽن لاءِ فرج ۾ رکو
19- ڪنارن کي ڪٽيو ۽ چاکليٽ سان ڀريو جيئن ضرورت هجي
20-آخري رابطي کان پهريان 10 منٽن لاءِ فرج ۾ هڪ ڀيرو ٻيهر رکو

ڀريندڙ مواد:
10.6 اوز / 300 گرام اڇو چاڪليٽ
4.2 آونس / 120g ڳريل مکڻ
1.4 اوز / 40 گرام پائوڊر کنڊ
3 وڏيون زرديون
90 ايم ايل ڳري ڪريم
1 چمچ گرم ايسپريسو / نيسڪافي
1/2 پيالو ڪٽيل هيزلنٽ

مرحلا:
1- سفيد چاڪليٽ کي ڳريو ۽ پگھريل مکڻ شامل ڪريو، ۽ چڱي طرح ملايو
2- پائوڊر کنڊ شامل ڪريو
2- ملائڻ وقت انڊيءَ جي زردي، ايسپريسو/نيسڪافي ۽ ڳري ڪريم شامل ڪريو
4- چڱيءَ طرح ملايو جيستائين چڱيءَ طرح گڏ نه ٿئي

ٽاپنگ اجزاء:
150 g 60%Dark Chocolate
30 گرام مکڻ
2 چمچ پائوڊر کنڊ

مرحلا:
1- مکڻ ۽ چاکليٽ کي ڳريو ۽ ملايو
2- کنڊ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو

تجويز ڪيل