مکيه مواد ڏانهن وڃو
رڪنيت حاصل ڪندي اسان جي مدد ڪريو

چاکليٽ ربن ڪيڪ

ترڪيب
8 “/ 20 سينٽي رنگ/پين
خدمت ڪري ٿو 8-12

اجزاء:
4.2 اوز / 120 گرام کنڊ
4 وڏا انڊا ڪمري جو گرمي پد
50 ايم ايل سبزي وارو تيل
3 چمچ/20 گرام ڪيڪو پائوڊر
1 چمچ/8 گرام ڪافي
3.5 آونس / 100 گرام اٽو

مشڪل
وچولي
سادي سوادج ترڪيبون

طريقو

نوٽس

مرحلا:
1- اٽو ۽ ڪيڪو پائوڊر ڇڪيو ۽ ان کي هڪ طرف رکي ڇڏيو
2- انڊن کي کنڊ سان ٿورڙو ڪٽيو
3- ٿانو کي ڊبل بوائلر تي گھٽ گرميءَ تي رکو
4- آهستگي سان وڄايو جيستائين کنڊ گل نه ٿئي
5- انڊن کي وڍيو جيستائين ان جو مقدار ٽي ڀيرا نه ٿئي
6-ڪافي شامل ڪريو
7-آهستگي سان تيل شامل ڪريو
8- هڪ دفعو چڱيءَ طرح ملائي ان ۾ سڪل اجزا شامل ڪريو
9-آهستگي سان اٽي کي وڍيو جيستائين سڀئي اجزاء شامل نه ٿين
10- ان کي پين ۾ اڇو ۽ اڳي گرم ٿيل اوون ۾ 355 °F/180 °C تي 35 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو.
11- ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو

چاڪليٽ ڪريم
حصو 1
اجزاء
200 ايم ايل ڳري ڪريم
3.5 اوز/100 گرام ڊارڪ چاڪليٽ 60%

مرحلا:
1- ڪريم کي وچولي گرمي تي اڇو
2-هڪ دفعو هٽايو، چاکليٽ شامل ڪريو ۽ مسلسل هلايو
3- ان کي ڪمري جي حرارت تي ٿڌي ڏيو

حصو 2
400 ايم ايل تازو ڪريم
20 گرام کنڊ

مرحلا:
1- ڪريم کي کنڊ سان وجھو
7-چاڪليٽ شامل ڪريو (حصو 1)
8-ڪپ ڪريو جيستائين ڪريم ٿلهو ٿي وڃي ۽ نرم چوٽي تي پهچي
9- ان کي فرج ۾ 30 منٽن لاء رکو

چاڪليٽ جو مزاج
113 -122 °F (45 کان 50 ° سي) تائين پهچڻ لاء چاکليٽ کي ڳريو
چاڪليٽ چپ شامل ڪريو ۽ گرمي پد کي 80-88 ° F (27-31 ° C) تائين گھٽائڻ لاء.
جيڪڏهن چاکليٽ سخت ٿي وڃي ته توهان ان کي مائڪرو ويف ۾ 5-10 سيڪنڊن لاءِ ٻيهر گرم ڪري سگهو ٿا.

ترڪيب جي قدم قدم جي هدايتن تي عمل ڪندي توهان کي ڪامياب ٿيڻ جي قابل ٿيڻ گهرجي.
مهرباني ڪري مون کي خبر ڏيو ۽ هيٺ ڏنل تبصرو.
مان هر ڇنڇر تي هڪ نئين وڊيو پوسٽ ڪندس، تنهنڪري مهرباني ڪري شامل ٿيو ۽ منهنجي چينل کي سبسڪرائيب ڪيو
توهان جي حمايت لاء توهان جي مهرباني!
مزو.

info@cpastry.com
سڀ حق ۽ ملڪيت Cpastry ڏانهن محفوظ آهن.
منهنجي وڊيوز جو غير مجاز استعمال يا ٻيو ترميم ۽ ٻيهر اپلوڊ منع ٿيل آهي.

تجويز ڪيل