دل جي شڪل واري چاکليٽ موس ڪيڪ

مرحلا:
1- انڊن کي وچولي رفتار تي ڪٽ ڪريو
2- کنڊ شامل ڪريو ۽ تيز رفتار کي وڌايو
3- وينلا ڪڍڻ شامل ڪريو
4- اٽو ۽ ڪيڪو پائوڊر شامل ڪريو
5-آهستگي سان اٽي کي وڍيو جيستائين سڀئي اجزاء چڱي طرح شامل ٿي وڃن
6- ڳليل مکڻ شامل ڪريو، نرمي سان مکڻ کي ملايو
7-سلڪون/پارچمينٽ پيپر سان گڏ تيار ٿيل پين ۾ مرکب کي منتقل ڪريو ۽ چوٿين پين ۾ وڇائي ڇڏيو.
8-Bake at 355°F/180 °C for 12 minutes (Baking temperature may vary depending on the oven)
9- ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو
10- ڪيڪ ڪٽ ڪريو ڪيڪ جي رِنگز استعمال ڪندي پوءِ انھن کي انگن/ مولڊ ۾ رکو

چاڪليٽ موس اجزاء:
4.9 اوز / 140 گرام اڇو چاڪليٽ
2.8 اوز/80 گرام بٽر آر ٽي
3 وڏا انڊا اڇا
0.7 اوز / 20 گرام کنڊ
230 ايم ايل ڳري ڪريم

مرحلا:
1- چاڪليٽ ۽ مکڻ کي ڳري ڇڏيو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو
2- انڊيءَ جي اڇي حصي کي وجھو پوءِ کنڊ شامل ڪريو ۽ نرم چوٽي تي ھلڻ جاري رکو
4-هڪ الڳ پيالي ۾، ڳري ڪريم کي هلڪو ڪريو جيستائين اهو نرم چوٽيون نه بڻجي، پوء چاکليٽ / مکڻ جو مرکب شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو.
5-آهستي سان انڊا جي اڇين کي ملاوٽ ۾ وجھو، پوءِ رِنگ/پين ڀريو ۽ گھٽ ۾ گھٽ 1 ڪلاڪ لاءِ فريزر ۾ رکو.

گانڌي جا اجزاء:
100 ايم ايل گرم ڳري ڪريم
0.7 اوز / 20 اڇو چاڪليٽ

مرحلا:
1-Heat the heavy cream and then add the chocolate, mixing constantly until it’s well combined
2- ڪيڪ جي چوٽي کي ڍڪيو ۽ ان کي فرج ۾ رکو جڏهن سجاڳي تيار ڪريو

آرائش:
1- 50 ملي ليٽر ڳري ڪريم کي ڇڪيو ۽ ان کان پوءِ باقي بچيل گانچ کي شامل ڪريو جيستائين گڏيل نه ٿئي
2- ان کي استعمال ڪريو ڪيڪ جي ھيٺئين ڪنارن کي سينگارڻ لاءِ
مزو وٺو!

ترڪيب جي قدم قدم جي هدايتن تي عمل ڪندي، توهان کي ڪامياب ٿيڻ گهرجي. مهرباني ڪري مون کي خبر ڏيو ۽ هيٺ ڏنل تبصرو. مان هر ڇنڇر تي هڪ نئين وڊيو پوسٽ ڪندس، تنهنڪري مهرباني ڪري شامل ٿيو ۽ منهنجي چينل کي سبسڪرائيب ڪيو.