انجير پائي

مرحلا:
1- مکڻ ۽ پائوڊر کنڊ کي گھٽ تي ملايو ۽ تيزيءَ سان رفتار کي وچولي تائين وڌايو
2- پاسن ۽ تري کي ڇڪيو، ۽ انڊ جي زردي شامل ڪريو
3- ملائڻ دوران وينلا جو عرق شامل ڪريو
4-آخر ۾، اٽو شامل ڪريو ۽ گڏيو جيستائين چڱي طرح گڏيل
5- اٽي کي پلاسٽڪ جي لفافي سان لپي 30 منٽن لاءِ فرج ۾ رکو
6- آٽي کي 1/8 انچ جي ٿولهه تي رول ڪريو، ان کي پين جي سائيز کان وڏو ڪريو، پوءِ پائي رِنگ/پين جي مٿان انرول ڪريو، ان کي پاسن ۽ وچ ۾ نرميءَ سان دٻايو.
7- وڌيڪ اٽي کي ڪٽيو ۽ اسڪريپ کي الڳ ڪريو.
8- اٽي کي ڪانٽو سان ڍڪيو
9-پائپ ڀريو، پوءِ مٿي کي هموار ڪريو (هيٺ ڏنل اجزاء ۽ هدايتون ڏسو)
10- ان کي 350 °F/165 °C تي 30 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو (بيڪنگ جي درجه حرارت اوون جي لحاظ کان مختلف ٿي سگھي ٿو)
11- ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو، پوءِ انجير جي جام سان پکڙيو
12-ڪڪڙيل انجير سان سينگاريو
13-3 چمچ ماکي ۽ 2 چمچ پاڻيءَ مان ٺهيل شربت سان برش ڪريو

ڀريندڙ مواد:
3.5 اوز / 100 گرام مکڻ
3.5 اوز / 100 گرام پائوڊر کنڊ
2 وڏيون زرديون
2 وڏا انڊا اڇا
1.8 اوز / 50 گرام خشڪ انجير
1 چمچ وينلا ڪڍڻ
2.8 آونس / 80 گرام اٽو
4 چمچ انجير جام
مرحلا:
1-مڻ مکڻ، پاؤڊر کنڊ، ۽ انڊيءَ جي زردي کي گھٽ تي وڌو ۽ رفتار کي وڌايو وچولي اونچائي تي
2- ملائڻ جي وچ ۾، پاسن ۽ مکسر جي تري کي ڇڪيو
3- بيچ ۾ اڇو اڇو شامل ڪريو
4- خشڪ انجير ۽ وينلا جو عرق شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو
5- اٽو شامل ڪريو ۽ گھٽ ۾ گھٽ وڌو جيستائين سڀ ڪجھ چڱي طرح گڏ ٿي وڃي
مزو وٺو!