Кондитерские изделия с витыми финиками
Рецепт печенья с витыми финиками, вкусный и простой в приготовлении
Ингредиенты:
10,6 унций/300 г просеянной муки
1,1 унции/30 г сахара
0,4 унции/10 г сухих дрожжей
160 мл холодной воды
1 ч. л. экстракта ванили
1,8 унции/50 г сливочного масла комнатной температуры
0,2 унции/7 г соли
12,3 унции/350 г финиковой пасты
Отлично сочетается с
Метод
Примечания
Шаги:
1-Соединяем муку, сахар и дрожжи.
2-Перемешивать в течение 3-4 минут.
3-Постепенно добавлять воду
4-Добавьте ванильный экстракт и сливочное масло.
5-Перемешайте, пока все хорошо не смешается.
6-Добавить соль
7-Увеличьте тесто до среднего и месите 4 минуты.
8-Накройте крышкой и поставьте при комнатной температуре на 30 минут.
9-Тем временем сверните финиковую пасту на 6 полосок и отложите в сторону.
10-Замесите тесто, чтобы удалить воздушные карманы.
11-Раскатайте тесто и придайте ему прямоугольную форму.
12-Нанесите финиковую пасту на тесто и сверните его в цилиндр.
13-Отрезаем край
14-Раскатайте тесто, чтобы оно стало длиннее.
15-Скрутите две полоски вместе.
16-Разрежьте их на равные прямоугольные формы.
17-Положите их на поднос.
18-Накройте крышкой и поставьте на расстойку на 30 минут.
19-Наколите тесто вилкой.
20-Яйцо промойте тесто
21-Посыпать сахаром
22. Выпекать при температуре 355°F/180°C в течение 20 минут (температура выпекания может варьироваться в зависимости от духовки).
23- Дайте остыть
Следуя пошаговым инструкциям рецептов, вы сможете добиться успеха.
Пожалуйста, дайте мне знать и прокомментируйте это ниже.
Каждую субботу я буду выкладывать новое видео, так что присоединяйтесь и подписывайтесь на мой канал.
Спасибо за поддержку!
Наслаждайтесь.
info@cpastry.com
Все права и собственность принадлежат компании Cpastry.
Несанкционированное использование моих видео или редактирование и повторная загрузка запрещены.