Праздничный фруктовый торт

Шаги:
1-В миске взбейте масло, сахар и яичные желтки.
2-Постепенно увеличивайте скорость до средней, время от времени соскребая тесто со стенок.
3-Добавьте яичные белки двумя порциями.
4-Добавьте растительное масло и продолжайте перемешивать.
5-Добавьте муку и разрыхлитель.
6-В процессе перемешивания добавьте смесь для кекса и молоко.
7-перемешивайте, пока все ингредиенты хорошо не смешаются
8-Переложите тесто в подготовленную форму, застеленную пергаментной бумагой, и равномерно распределите его.
9-Выпекайте при температуре 355 Fº/180 Cº в течение 50 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
10-Дай остыть
11-Срежьте верхний слой торта и намажьте его абрикосовым джемом.
12-Украсьте сухофруктами и орехами по вашему выбору.
Наслаждаться!