Закуска с грибами, обжаренными в соусе
Закуска из жареных грибов, вкусные пикантные грибы
Рецепт
Ингредиенты для пикантного пирога:
6,3 унции/180 г сливочного масла
7.8 220г Мука
3,5 0з/100г Картофельный крахмал
1 большое яйцо комнатной температуры
50 мл воды
0,4 унции/12 г соли
2 чайные ложки уксуса
Отлично сочетается с
Метод
Примечания
Шаги:
1-Соединяем масло, муку и картофельный крахмал.
2-Смешать яйцо, воду и соль.
3-Перемешайте и постепенно добавьте смесь яйца и воды.
4-Добавьте уксус и перемешайте, пока все хорошо не смешается.
5-Постепенно увеличивайте скорость до высокой на несколько секунд.
6- Оберните его полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник на несколько минут.
7-Раскатайте тесто размером больше формы для пирога.
8-Аккуратно нажмите на боковые стороны
9-Док с вилкой
10. Выпекать при температуре 355 °F/180 °C в течение 25 минут (температура выпекания может варьироваться в зависимости от духовки).
11-Дай остыть
12- Наполните оболочку обжаренной смесью.
Ингредиенты для соте:
2 зелёных лука
1/2 красного перца
0,3 унции/8 г петрушки
7,1 унций/200 г грибов
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки черного перца
Шаги подготовки:
1-Нарежьте лук, красный перец, петрушку и грибы и отложите в сторону.
2-Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на сильный огонь.
3-Добавить оливковое и сливочное масло.
4-По одному добавляйте нарезанные ингредиенты, соль и перец.
5. Часто помешивайте и переворачивайте (обжаривайте).
6-Снимите с огня и поместите в миску, чтобы остыть.
Следуя пошаговым инструкциям рецептов, вы сможете добиться успеха.
Пожалуйста, дайте мне знать и прокомментируйте это ниже.
Каждую субботу я буду выкладывать новое видео, так что присоединяйтесь и подписывайтесь на мой канал.
Спасибо за поддержку!
Наслаждайтесь.