Домашний пшеничный хлеб

Шаг:
1-Смешайте цельнозерновую муку с дрожжами и водой.
2-Хорошо перемешайте, накройте и дайте постоять 24 часа при комнатной температуре.

Ингредиенты Часть 2:
400 г цельнозерновой муки
0,2 унции/7 г сухих дрожжей
100 мл теплой воды
0,3 унции/8 г соли

Шаги:
1-В миксере смешайте и перемешайте часть 1 смеси, муку и дрожжи.
2-Добавьте соль и хорошо перемешайте до однородной массы.
3-Увеличьте скорость до низкой и перемешивайте в течение 2 минут.
4-Выложите тесто в слегка смазанную маслом миску.
5-Смажьте тесто растительным маслом.
6-Накройте его и дайте постоять 3 часа при комнатной температуре.
7-Обмять тесто, чтобы удалить воздушные карманы
8. Разделите тесто пополам и сформируйте две буханки.
9-Посыпаем мукой и надрезаем тесто.
10-Поместите его на расстойку при комнатной температуре на 1 час.
11 – Выпекать при температуре 375 F°/C°190 в течение 40 минут (температура выпекания может варьироваться в зависимости от духовки).
12-Дайте остыть
Наслаждайтесь

Следуя пошаговым инструкциям рецептов, вы сможете добиться успеха.
Пожалуйста, дайте мне знать и прокомментируйте это ниже.
Каждую субботу я буду выкладывать новое видео, так что присоединяйтесь и подписывайтесь на мой канал.
Спасибо за Вашу поддержку!.