Десерт из грецких орехов «Delight»
Ингредиенты:
17,6 унций/500 г просеянной муки
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка белого уксуса
1 1/2 столовой ложки растительного масла
Отлично сочетается с
Метод
Примечания
Шаги:
1-Смешайте на слабом огне муку, сахар и соль, постепенно добавляя воду.
2-Добавьте белый уксус, растительное масло, затем постепенно увеличивайте скорость перемешивания, пока тесто не станет липким.
3-сформируйте из теста единый цельный кусок
4-Взвесьте тесто, затем придайте ему форму овала.
5-Вырежьте серединку и разделите на равные части, сформируйте из них шарики.
6-Оставьте на 2 часа.
7-Растяните каждый шарик на смазанной топленым маслом поверхности, пока он не примет форму тонкого прямоугольника.
8-Распределите ореховую смесь по центру и загните обе стороны.
9-Сверните его в тугую спираль.
10-Выпекать при температуре 375°F/190°C в течение 35 минут (температура выпечки может отличаться в зависимости от духовки)
11-В это время приготовьте сироп (100 мл воды, 5,3 унции/100 г сахара, 1/4 ч. л. лимонного сока). Доведите до кипения воду и сахар, добавьте лимонный сок, убавьте огонь и варите еще 3 минуты.
12-Выложите сверху сироп и дайте ему впитаться.
Наслаждаться!
Спасибо за поддержку!
Сайт: cpastry.com
Все права и собственность принадлежат компании Cpastry.
Ингредиенты для начинки:
7,1 унции/300 г молотых грецких орехов
0,4 унции/12 г порошка корицы
3,5 унции/100 г сахара
3,5 унции/100 г топленого масла
1- Смешайте молотые грецкие орехи, корицу и сахар и тщательно перемешайте.