Рецепт мраморных брауни
Ингредиенты:
5,1 унции/145 г шоколада
4,2 унции/120 г сливочного масла комнатной температуры
3 больших яйца комнатной температуры
4,2 унции/120 г сахара
5,1 унции/145 г просеянной муки
1/4 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Шаги:
1-Смешайте шоколад и масло и растопите их.
2-Помешивайте, пока температура не упадет до 80-88 F (27-31 C)
3-Взбейте яйца с сахаром, добавляя его постепенно, пока сахар не растворится.
4-Добавьте ванильный экстракт, затем добавьте шоколадную смесь в два захода.
5-Взбивайте до тех пор, пока все хорошо не перемешается.
6-Постепенно добавляйте муку, затем разрыхлитель и аккуратно перемешивайте до однородной массы.
7-Вылейте 2/3 шоколада в смазанную маслом форму и отставьте в сторону до использования.

Ингредиенты:
5,1 унции/145 г белого шоколада
4,2 унции/120 г сливочного масла комнатной температуры
3 больших яйца комнатной температуры
4,2 унции/120 г сахара
5,1 унции/145 г просеянной муки
1/4 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Шаги:
1-Смешайте белый шоколад и масло и растопите их.
2-Помешивайте, пока температура не упадет до 80-88 F (27-31 C)
3-Взбейте яйца с сахаром, добавляя его постепенно, пока сахар не растворится.
4-Добавьте ванильный экстракт, затем добавьте шоколадную смесь в два захода.
5-Взбивайте до тех пор, пока все хорошо не перемешается.
6-Постепенно добавляйте муку, затем разрыхлитель и аккуратно перемешивайте до однородной массы.
7-Вылейте смесь белого шоколада поверх шоколадного слоя.
8-Частично покройте сверху оставшейся шоколадной смесью.
9-Выпекать при температуре 320°F/160°C в течение 30 минут (температура выпечки может отличаться в зависимости от духовки)
Наслаждаться!
Следуя пошаговым инструкциям рецептов, у вас все должно получиться. Пожалуйста, дайте мне знать и комментируйте ниже. Я буду выкладывать новое видео каждую субботу, так что, пожалуйста, присоединяйтесь и подписывайтесь на мой канал.