Перейти к основному содержанию
ПОДДЕРЖИТЕ НАС ПОДПИСКОЙ

1ТП1Т: Хлеб

Тыквенный хлеб

Как приготовить вкусный тыквенный хлеб с нуля! Рецепт хлеба со свежей тыквой

Ингредиенты:
1 фунт/450 г тыквенного пюре
2,1 унции/60 г меда
3,5 унции/100 г топленого масла
0,4 унции/12 г сухих дрожжей
1 чайная ложка корицы
10,6 унций/300 г цельнозерновой муки
24,7/700г Мука
300 мл холодной воды
0,7 унции/7 г соли

Картофельный хлеб

Рецепт домашнего картофельного хлеба, мягкого и вкусного

Ингредиенты:
14,1 унции/400 г просеянной муки
3,5 унции/100 г цельнозерновой муки
0,2 унции/7 г сухих дрожжей
0,4 унции/10 г коричневого сахара
250 мл холодной воды
7,1 унций/200 г картофельного пюре
0,9 унции/25 г сливочного масла комнатной температуры
0,5 унции/15 г соли
120 г сыра моцарелла (по желанию)

Финиковый хлеб

Рецепт финикового хлеба ручной работы, без добавления сахара, вкусный и простой в приготовлении

14,1 унции/400 г просеянной муки
3,5 унции/100 г цельнозерновой муки
0,2 унции/7 г сухих дрожжей
350 мл теплой воды
1,4 унции/40 г растопленного сливочного масла
0,4 унции/8 г соли
5,3/150 г фиников

Хлеб с вялеными помидорами

Рецепт домашнего хлеба из вяленых томатов

Ингредиенты:
17,6 унций/500 г просеянной муки
03 унции/8 г сухих дрожжей
0,3 унции/8 г сахара
350 мл холодной воды
150 г вяленых помидоров
20 мл оливкового масла
0,4 унции/10 г соли

Хрустящие хлебные палочки с кунжутом

Рецепт хрустящих кунжутных палочек, Восхитительная закуска, Домашние кунжутные палочки,

Ингредиенты:
14,1 унции/400 г просеянной муки
0,2 унции/5 г сухих дрожжей
3,5 унции/100 г сливочного масла RT
180 мл холодной воды
30 мл растительного масла
0,7 унции/20 г соли
1/2 чайной ложки паприки

Мягкие роллы для сэндвичей

Рецепт мягких сэндвич-булочек, сэндвич-хлеб, домашние сэндвич-булочки

Ингредиенты:
8,8 унций/250 г просеянной муки
0,2 унции/5 г сухих дрожжей
0,3 унции/8 г сахара
150 мл холодной воды
0,4 унции/10 г сухого молока
0,5 унции/15 г сливочного масла RT
0,2 унции/5 г соли

CВыпечка