Рецепт крабовых канапе "Восторг
Рецепт крабовых канапе "Восторг
Ингредиенты:
200 мл воды
1/2 чайной ложки соли
60 мл растительного масла
4,2 унции/120 г просеянной муки
3 больших яйца
Отлично сочетается с
Метод
Примечания
Шаги:
1-В кастрюле смешайте воду, растительное масло и соль.
2-Доведите до кипения на среднем огне и добавьте муку, постоянно помешивая, пока она не превратится в гладкую пастообразную массу и не начнет отставать от боков.
3-Переложите в миксер и перемешивайте, пока он не остынет.
4-Добавляйте яйца по одному и постепенно увеличивайте скорость до средне-низкой.
5-Каждое яйцо должно быть полностью включено.
6-Перемешивайте до тех пор, пока яйца не станут хорошо смешанными, липкими и эластичными.
7-Поместите тесто в кондитерский мешок.
8. Выложите в силиконовую форму (можно также на пергаментную бумагу).
9. Смочите пальцы и осторожно нажмите на каждый медиатор.
10. Выпекать при температуре 375°F/190°C в течение 30 минут (не открывайте духовку во время выпекания).
11-Дайте остыть до комнатной температуры.
12-Отрезаем низ
Наполнение:
Ингредиенты:
7,1 унций/200 г приготовленного картофеля
10,6 унций/300 г мяса белого краба
2 столовые ложки нарезанной петрушки
1 столовая ложка нарезанного чеснока
1 1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
30 мл оливкового масла
1 1/2 столовой ложки лимонного сока
5,3 унции/150 г майонеза
Шаги:
1-В большой миске смешайте:
Картофель – мясо белого краба,
Петрушка – Шнитт-лук
Соль и перец
Оливковое масло – лимонный сок и майонез.
2-Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются.
3- Поместите смесь в холодильник на 15 минут.
4-Перемешайте смесь и поместите ее в кондитерский мешок.
5-Подайте смесь
Следуя пошаговым инструкциям рецептов, вы сможете добиться успеха.
Пожалуйста, дайте мне знать и прокомментируйте это ниже.
Каждую субботу я буду выкладывать новое видео, так что присоединяйтесь и подписывайтесь на мой канал.
Спасибо за поддержку!
Наслаждайтесь.
info@cpastry.com
Все права и собственность принадлежат компании Cpastry.
Несанкционированное использование моих видео или редактирование и повторная загрузка запрещены.