Торт с вишневым куполом
Рецепт торта «Вишневый купол», легкий и вкусный вишневый торт
Ингредиенты:
6 больших яиц комнатной температуры
6,3 унции/180 г сахара
1 ч. л. экстракта ванили
5,6 унций/160 г просеянной муки
0,7 унции/20 г кукурузного крахмала
Отлично сочетается с
Метод
Примечания
Шаг:
1-Яйца взбить на средней скорости.
2-Добавьте сахар и увеличьте скорость до максимальной.
3. Перемешивайте, пока объем не увеличится в три раза.
4-Добавьте экстракт ванили.
5-Перемешайте, пока все хорошо не смешается.
6-Добавьте муку, кукурузный крахмал и аккуратно перемешайте, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
5-Вылейте смесь в противни с пергаментной бумагой.
7. Равномерно распределите по каждому лотку.
8. Выпекайте каждый противень отдельно при температуре 355°F/180°C в течение 7 минут (температура выпекания может варьироваться в зависимости от духовки).
9-Обрезаем края ножом, чтобы освободить торт с боков.
10-Дайте ему остыть в течение 10 минут.
11-Посыпьте сахарной пудрой
12-Положите пергаментную бумагу и переверните торт на другой противень.
13-Намажьте тонким слоем вишневый джем.
14. С помощью пергаментной бумаги скатайте торт в небольшие цилиндры.
15-Поместите его в морозилку на 15 минут.
16. Разрежьте рулет на кусочки толщиной около 1,5 см.
17-Поместите полиэтиленовую пленку в миску (8 дюймов/20 см).
18-Начинайте расставлять детали от центра и вверх.
19-Намажьте кусочки тонким слоем сливок (250 мл свежих сливок) и в центр добавьте целую вишневую начинку.
20. Из небольшого противня вырежьте 3 круглых куска торта диаметром 3, 4 и 7 дюймов.
21-Добавьте слой бисквита, крем и вишню.
22-Накройте крышкой и поставьте в морозильную камеру на 15 минут.
23. Смажьте сиропом (вскипятите 100 мл воды, 100 г сахара и 1/2 чайной ложки лимонного сока) и дайте ему остыть до комнатной температуры.
Наслаждайтесь
Следуя пошаговым инструкциям рецептов, вы сможете добиться успеха.
Пожалуйста, дайте мне знать и прокомментируйте это ниже.
Каждую субботу я буду выкладывать новое видео, так что присоединяйтесь и подписывайтесь на мой канал.
Спасибо за Вашу поддержку!.