Bolo úmido de mirtilo

Blueberry Moist Cake Recipe
Pan size 3.5” by 3.5”/9 cm by 9 cm

Ingredientes:
3 ovos grandes RT
7,1 onças/200g de açúcar
150 mL Vegetable Oil
3.5 oz/100g Sour Cream
1 colher de chá de extrato de baunilha
2.6oz/60g Potato Starch
7.1oz/200g Sifted Flour
0,2 onças/5g de fermento em pó
1,8 onças/50g de manteiga derretida
6,3 onças/180g de mirtilos