Recipe Flag: Pastelaria

Receita deliciosamente fácil de rolinhos de chocolate e laranja!

Ingredientes:
1,8 oz/50 g de amido de batata
10,6 oz/300 g de farinha peneirada
2,5 oz/70 g de açúcar
1/2 colher de sopa de fermento seco
100 mLÁgua Fria
2 gemas grandes
0,4 oz/12 g Cacau em pó
2,1 oz/60 g de manteiga derretida
1 colher de chá de sal

Mordidas de queijo dinamarquês

Ingredientes:
17,6 onças/500g de farinha peneirada
0,3 onças/8g de fermento
1,1 onças/30g de açúcar mascavo
1,1 onças30g de açúcar
2 gemas grandes
3,5 onças/100g de manteiga
1 colher de chá de extrato de baunilha
200 mL de água fria
0,3 onças/8g de sal

Receita de Mini Profiteroles Recheados com Creme de Morango

Ingredientes:
3 onças/85g de manteiga RT
1/2 colher de chá de açúcar
1/4 colher de chá de sal
250mL Água
1 colher de chá de extrato de baunilha
4,9 onças/140g de farinha peneirada
3 ovos grandes RT