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Mini Profiteroles de Creme de Morango

Receita de Mini Profiteroles Recheados com Creme de Morango

Ingredientes:
3 onças/85g de manteiga RT
1/2 colher de chá de açúcar
1/4 colher de chá de sal
250mL Água
1 colher de chá de extrato de baunilha
4,9 onças/140g de farinha peneirada
3 ovos grandes RT

Bolo Clássico Floresta Negra

Receita Clássica de Bolo Floresta Negra1
Ingredientes:

5,6 onças/160g de manteiga
5,3 onças/150g de açúcar
120 mL de leite
1,8 onças/50g de cacau em pó
1,8/50g Chocolate Amargo
5 gemas grandes em temperatura ambiente

5 claras de ovo grandes em temperatura ambiente
4,2 onças/120g de açúcar

6,2 onças/175g de farinha peneirada
0,2 onças/5g de fermento em pó

250 mL de creme de leite
Recheio De Cereja Inteira

Xarope:
250mL Água
2,9 onças/80g de açúcar
1/2 colher de chá de suco de limão
1 colher de chá sabor cereja

Baguete Caseira

Receita de baguete caseira!

Ingredientes iniciais:
14,1 onças/400g de farinha de pão
400 mL de água morna
Pitada de fermento seco

Mordidas de erva-doce

Picadas de Anis – Tradicionais, Deliciosas e Fáceis de Fazer!

Ingredientes:
3 ovos grandes em temperatura ambiente
8,8 onças/250g de açúcar em pó
8,1 onças/230g de farinha peneirada
0,4 onças/10g de sementes de anis moídas

Rolinhos de canela com nozes veganas

Receita de Rolinhos de Canela com Nozes Veganas!

Ingredientes:
17,6 onças/500g de farinha peneirada
1,8 onças/50g de açúcar
0,2 onças/7g de fermento seco
1,8 onças/50g de açúcar mascavo
2,8 onças / 80g de manteiga derretida vegetal vegana
0,4 onças/10g de sal
200 mL de água fria

2 colheres de sopa de substituto de ovo vegano
2 colheres de sopa de água

Enchimento:
4,2 onças/120g de nozes picadas
2,8 onças/80g de açúcar
0,5 onças/15g de canela

Pão De Chocolate

Receita de pãozinho de chocolate

Ingredientes:
0,5 onças/14g de cacau em pó
14,1 onças/400g de farinha peneirada
1,4 onças/40g de açúcar
1,4 onças/40g de manteiga derretida
1 colher de chá de fermento seco
3.5 oz/100g 60%Dark Chocolate
1/4 colher de chá de sal/sal do Himalaia
270ml de leite

Pastelaria