Recipe Flag: Pão

Baguete de centeio

Escrito por hammond em Maio 25, 2024.

Baguete de centeio caseira, rica em fibras
Baguete de centeio escuro saudável e deliciosa
Ingredientes:
14,1 onças/400g de farinha de pão
10,6 onças/300g de farinha de centeio escuro
1,5 colher de chá de fermento seco
450 mL de água fria
1,5 colher de chá de sal
15 ml de azeite de oliva

Pão de alho

Escrito por hammond em Abril 13, 2024.

Receita de Pão de Alho
Ingredientes:
14,1 onças/400g de farinha peneirada
0,4 onças/10g de sal
0,2 onças/5g de fermento
1,4 onças/40g de manteiga RT
10mL de Azeite
1 dente de alho picado
250mL de Água Fria
1/2 xícara de salsa

Pão Sem Glúten

Escrito por hammond em Abril 13, 2024.

Receita de pão caseiro sem glúten

Ingredientes:
1,8 onças/50g de fécula de batata
15,9 onças/450g de farinha sem glúten multiuso
0,2 onças/7g de fermento
0,7 onças/20g de mel
250mL Água
3 ovos grandes
2,1 onças/60g de manteiga derretida
1 1/2 colher de chá de goma xantana
0,3 onças/8g de sal

Baguete Caseira

Escrito por hammond em Fevereiro 1, 2024.

Receita de baguete caseira!

Ingredientes iniciais:
14,1 onças/400g de farinha de pão
400 mL de água morna
Pitada de fermento seco

Pão De Chocolate

Escrito por hammond em Fevereiro 1, 2024.

Receita de pãozinho de chocolate

Ingredientes:
0,5 onças/14g de cacau em pó
14,1 onças/400g de farinha peneirada
1,4 onças/40g de açúcar
1,4 onças/40g de manteiga derretida
1 colher de chá de fermento seco
3.5 oz/100g 60%Dark Chocolate
1/4 colher de chá de sal/sal do Himalaia
270ml de leite

Pão De Abóbora

Escrito por hammond em Dezembro 10, 2023.

Como fazer um delicioso pão de abóbora do zero! Receita de Pão Feito com Abóbora Fresca

Ingredientes:
1 lb/450g de purê de abóbora
2,1 onças/60g de mel
3,5 onças/100g de manteiga derretida
0,4 onças/12g de fermento seco
1 colher de chá de canela
10,6 onças/300g de farinha de trigo integral
24,7/700g Farinha
300 mL de água fria
0,7 onças/7g de sal