Torta De Carne

Passos de Massa;
1- Misture a farinha, a farinha de milho amarelo, o sal e a manteiga
2-Adicione o ovo e a gema
3-Adicione água aos poucos e acrescente o vinagre
4-Misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados
5-Embrulhe com plástico e leve à geladeira por 6 a 12 horas
6-Enrole a massa e corte com um cortador redondo(8”)
7-Coloque a massa na forma e encaixe
8-Enrole e corte o excesso de massa com um cortador pequeno (4,5”) e coloque por cima do recheio
9-Recolha o recheio
10-Cubra com o pequeno pedaço cortado e dobre as bordas
11-Dobre delicadamente a massa e lave com ovo
12-Asse a 390°F/200°C por 20 minutos e reduza o fogo para 350°F/175°C por 20 minutos (a temperatura de cozimento pode variar dependendo do forno)

Etapas de preenchimento:
1-Coloque uma frigideira antiaderente em fogo alto
2-Adicione azeite e ghee
3-Adicione a cebola picada e o sal
4-Adicione a carne
5-Misture e adicione frequentemente os temperos
6-Adicione as cenouras em cubos e o aipo em cubos
7-Retire do fogo e reserve
Aproveitar

Seguindo as instruções passo a passo das receitas, você terá sucesso. Por favor, deixe-me saber e comente abaixo. Estarei postando um novo vídeo todos os sábados, então por favor, inscreva-se no meu canal.