Sobremesa Refrescante de Romã Sem Glúten
Receita de sobremesa refrescante de romã sem glúten, sobremesa suave e deliciosa
Ingredientes:
2,1 onças/60g de açúcar
600 mL de suco de romã
1,3 onças/36g de farinha de milho
3 gemas grandes
300 mL de creme de leite
2,1 onças/60g de açúcar
Vai muito bem com
Método
Notas
Passos:
1-Em uma panela misture o açúcar com 2/3 do suco de romã
2-Adicione o amido de milho e a gema ao restante do suco
3-Coloque a panela em fogo médio e deixe ferver
4-Adicione um pouco do suco fervente à mistura de ovo e suco para temperar
5-Despeje a mistura de ovo e suco no suco quente
6-Leve para ferver mexendo sempre
7-Retire do fogo mexendo sempre e deixe esfriar
8-Enquanto isso bata o creme de leite com o açúcar
9-Bata até o creme engrossar e atingir o pico suave
10-Adicione a mistura em dois lotes e misture bem
11-Despeje em copinhos e leve à geladeira por 1 hora
12-Retire da geladeira e recheie com chantilly e cubra com romã
13-Coloque na geladeira por 1 hora
Seguindo as instruções passo a passo das receitas, você terá sucesso.
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