Savarin

Savarin, Delicioso Savarin com Frutas
Receita:

Ingredientes:
4 ovos grandes em temperatura ambiente
2,1 onças/60g de açúcar
0,4 onças/12g de fermento seco
200 mL de água em temperatura ambiente
14,1 onças/400g de farinha peneirada
0,2 onças/6g de sal
2,1 onças/60g de manteiga derretida