Rolinhos de canela com nozes veganas
Receita de Rolinhos de Canela com Nozes Veganas!
Ingredientes:
17,6 onças/500g de farinha peneirada
1,8 onças/50g de açúcar
0,2 onças/7g de fermento seco
1,8 onças/50g de açúcar mascavo
2,8 onças / 80g de manteiga derretida vegetal vegana
0,4 onças/10g de sal
200 mL de água fria
2 colheres de sopa de substituto de ovo vegano
2 colheres de sopa de água
Enchimento:
4,2 onças/120g de nozes picadas
2,8 onças/80g de açúcar
0,5 onças/15g de canela
Vai muito bem com
Método
Notas
Passos:
1-Misture a farinha, o açúcar, o fermento seco e o açúcar mascavo
2-Adicione água aos poucos
3-Adicione a manteiga derretida vegetal vegana
4-Adicione sal e misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados
5-Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, pincele com óleo e cubra
6-Deixe descansar na geladeira por 1 hora
7-Enrole e espalhe a massa e molde-a em formato retangular
8-Pincele com manteiga vegetal vegana
9-Espalhe uniformemente a mistura de nozes
9-Enrole a massa em um cilindro
7-Corte o rolo em 3/4 polegada/2 cm por pedaço
8-Desvende a borda de cada peça e coloque por baixo e pressione para baixo
9-Pincele com manteiga vegetal vegana
10-Deixe-o de lado para levedar por uma hora
11-Asse a 355°F/180°C por 25 minutos (a temperatura de cozimento pode variar dependendo do forno)
11-Enquanto isso prepare a calda (100 mL de água - 5,3 onças/100 g de açúcar, 1/4 colher de chá de suco de limão). Leve para ferver a água e o açúcar, acrescente o suco de limão, reduza o fogo e mantenha por 3 minutos.
12-Pincele com calda
Aproveitar!
Seguindo as instruções passo a passo das receitas, você conseguirá ter sucesso. Por favor, deixe-me saber e comente abaixo. Estarei postando um novo vídeo todos os sábados, então por favor, inscreva-se no meu canal.