Pão Caseiro De Trigo Integral

Etapa:
1-Misture a farinha de trigo integral com o fermento e a água
2-Misture bem, tampe e deixe descansar por 24 horas em temperatura ambiente

Ingredientes Parte 2:
14,1 onças/400g de farinha de trigo integral
0,2 onças/7g de fermento seco
100 mL de água morna
0,3 onças/8g de sal

Passos:
1-Na batedeira, misture e mexa a mistura da parte 1, a farinha e o fermento
2-Adicione sal e misture até ficar bem combinado
3-Aumente a velocidade para baixa e misture por 2 minutos
4-Coloque a massa em uma tigela levemente untada com óleo
5- Unte a massa com óleo vegetal
6-Cubra e deixe descansar por 3 horas em temperatura ambiente
7-Bata a massa para retirar bolsas de ar
8-Divida a massa ao meio e molde dois pães
9-Polvilhe farinha e faça furos na massa
10-Coloque para levedar em temperatura ambiente por 1 hora
11–Asse a 375 F°/C°190 por 40 minutos (a temperatura de cozimento pode variar dependendo do forno)
12-Deixe esfriar
Aproveitar

Seguindo as instruções passo a passo das receitas, você terá sucesso.
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